Wat maakt lekker eten nog aantrekkelijker? De presentatie natuurlijk! En hoe doe je dat? Door middel van oogverblindend smakelijke foto's bijvoorbeeld. Vaardigheden die foodblogster Marta Majewska maar al te goed beheerste vooraleer ze haar eigen online foodmagazine Luscious oprichtte.

Het groeit in het wild aan onze kusten én het is eetbaar. Toch is zeewier eten in Vlaanderen -in tegenstelling tot in andere delen van de wereld- nog geen evidentie. 

Ontbijten of lunchen in een uniek kader, waar gerechten gecombineerd worden met zelfgebakken en unieke broodsoorten. Dat is waar het bij het nieuwe Brusselse restaurant AUB-SVP om draait. 

Mosselen, ze lijken op het eerste zicht niet echt sexy. Maar daar ben je stevig mis. De mossel wekt blijkbaar heel sterke gevoelens op. Gevoelens die prachtig worden geschetst in L'Amour des Moules, één van de nominaties op het Berlijnse filmfestival in de categorie Culinary.

In ons februarinummer publiceren we een enquête van Guerlinéa over de Belgen en hun lichaam. Daaruit bleek dat mannen zich fitter voelen na een dieet, en vrouwen voelen zich mooier. 

Philip's Biscuits staat voor overheerlijke, artisanale en kwalitatieve koekjes. Daar past uiteraard een prachtige koekjesdoos bij. Die bijzondere doos wordt dit keer ontworpen door juweliersduo Wouters & Hendrix.

Foodie Ruth Sas leeft zich graag uit op haar culinaire blog. Ze is tevens italofiel, liefhebber van mooi servies en van inspirerende mensen. Beter nog, ze is op de hoogte van alle nieuwe culitrends voor het komende jaar.

Vergeet de oorspronkelijke betekenis van de Mile High Club. Tegenwoordig is dineren op duizelingwekkende hoogtes namelijk the thing to do. Dat kan nu ook in Gent, bij M With A View.

Een etentje bij Sergio Herman of in 't Hof van Cleve een dure aangelegenheid? We dachten het niet als je die uitgave vergelijkt met de hoogste prijzen die ooit al werden betaald voor enkele van de meest exclusieve ingrediënten ter wereld.

Al eens gedacht aan vreemdgaan tijdens de feestdagen? Neen, niet fysiek vreemdgaan natuurlijk! We dachten eerder culinair.
Het Mexicaanse tequilamerk Patrón bedacht immers speciaal voor de gelegenheid luxe taco’s, die een ideale opener vormen voor een feestelijke avond en bovendien perfect combineerbaar zijn met jouw cocktail van het huis.