Food

3 x heerlijke zomercocktails voor jouw tuinfeest

Lise Milbou Lifestylejournalist

Lifestylejournalist 18 aug 2016

Goed begonnen is helemaal gewonnen! Zeker als het op tuinfeesten aankomt... En wat is er beter dan starten met een zomerse cocktail? Want: you can’t buy happiness but you can prepare cocktails, and that’s kind of the same thing ;-)!

1. Hooray it’s Pimm’s o’ Clock

Dit heb ik nodig:

ijsblokjes
50ml PIMM’S N°1 (1/3)
100ml Ginger Ale (2/3)
2 halve partjes limoen
2 halve partjes komkommer
2 muntblaadjes

Aan de slag!

Doe de ijsblokjes in een PIMM’S glas en overgiet het met drank. Werk af met limoen, komkommer en muntblaadjes. Een ideale cocktail voor bartending at home!

2. Freixenet Garden Party

Dit heb ik nodig:

ijsblokjes
2 druppeltjes angostura
0.5cl munt Mojito siroop
0.5cl limoen
1.5cl Elderflower likeur
4cl Martini Rosato
10cl Freixenet Cordon Negro
rozemarijn
eetbare besjes

Aan de slag!

Doe alle ingrediënten, buiten de Cordon Negro, in een theepotje en meng met een lepel. Voeg als laatste de Cordon Negro toe en werk af met rozemarijn en eetbare besjes. A splash of summertime!

3. Patrón Bloody Maria

Dit heb ik nodig:

40ml Patrón Silver Tequila
110ml tomatensap
15ml vers citroensap
enkele druppels Worcestershire sauce en Tabasco naar smaak
eventueel een lepeltje mierikswortel
zout en versgemalen zwarte peper

Aan de slag!

Meng de ingrediënten in een glas en giet het een paar keer over in een ander glas om alles goed te mengen. Giet door een zeef in een met ijs gevuld, hoog glas met zoutrandje. Werk af met een stengeltje selder en een partje citroen. De perfecte hangover cure!