Food

Garden Party: 10 x tips en gadgets om het perfecte tuinfeest te geven

Feeling Redactie

26 jun 2020

Als er een ding is waar we bij Feeling goed in zijn, dan is het feesten. Deze zomer kan je volop genieten van feestje in je eigen tuin. Chef lifestyle Nathalie Balsing verklapt haar beste tips voor een onvergetelijke garden party.

1. Keep it simple: ga voor eenvoud en stijl

Een tuinfeest geef je om het gezellig te hebben, niet om de Oscarparty van Vanity Fair te evenaren in je achtertuin. Jammer genoeg gaat het organiseren van zo’n feestje altijd samen met wat stress. Maar of het véél stress wordt, of een béétje, kies je zelf. Hoe eenvoudiger je alles houdt, van eten tot decoratie, hoe minder belastend, maar ook – verrassend genoeg – hoe stijlvoller je feestje zal zijn. Het geheim zit in een paar subtiele verrassingselementen voor je gasten vanaf het moment dat ze aankomen.

2. Goed voorbereid, wint tijd

Hoe beter je een feest voorbereidt, des te meer je er zelf van zult kunnen genieten. Ik vind het bijvoorbeeld leuk om van te voren inspiratie te zoeken en een moodboard samen te stellen op pinterest. Doe ook je boodschappen op tijd: als dan blijkt dat iets niet te krijgen is, of als je iets vergeten bent, valt er tenminste nog een mouw aan te passen. Sommigen zullen het misschien te ver gaan vinden, maar ik dek soms de tafel ook al eens van tevoren om te zien hoe het effect is en of ik alles wel heb.

De dag zelf probeer ik om ten laatste een uur voor de gasten komen alles klaar te hebben. Ik ben dol op dat uurtje wanneer de tafel er al prachtig uitziet, de champagne koel ligt, en ikzelf al van een glas kan nippen terwijl ik me rustig klaarmaak.

3. Cocoonen: ga voor gezelligheid

Net zoals je huis een spiegel is van je ziel, kan ook je tuin dat zijn. Stop het inrichten van je woonst dus niet aan de achterdeur, maar trek je eigen stempel door tot ver in de achtertuin. Zeker tijdens een tuinfeest zullen je gasten een smaakvol ingerichte tuin ten zeerste kunnen appreciëren. De mogelijkheden om je terras en tuin om te toveren tot een stijlvolle, maar knusse plek zijn tegenwoordig eindeloos. Een van dé trends deze zomer: ga voor boho chic.

Stijlvolle meubels in hout met een stevige design-inslag en paar kleurrijke berber-elementen zijn top. Tip: integreer ook eens een paar niet alledaagse objecten zoals een Ibiza chique luster of een designstuk dat een beetje het midden houdt tussen een functioneel zitmeubel en een lichtkunstwerk bijvoorbeeld.

4. Het zit in de details

Het zijn kleine dingen die het verschil maken tussen een gewoon feestje en een onvergetelijke fiësta: creëer bijvoorbeeld één of meer hoekjes in de tuin waar mensen kunnen zitten en praten. Zet er wat hapjes bij. Zorg ook dat er overal voldoende kannen met water staan, en voeg daar wat citroen, limoen, munt of citroenmelisse aan toe voor een feestelijke touch.

5. Vergeet de bloemen niet

Je hebt geen ingewikkelde bloemstukken nodig. Zelfs één grote vaas met één bloem in, kan al voor een feestelijk effect zorgen. Of doe zoals wij: leg op elk bord een bloem en zet er een kleine stolp over. Wat je ook doet, let erop dat de bloemen en kandelaars op tafel niet te hoog zijn. Niets zo vervelend als voortdurend moeten rekken en strekken om boven de gerbera’s uit te kunnen converseren met je overbuurman.

6. Go with the flow

Een laatste advies: je kunt jezelf suf plannen, maar een feestje wordt pas leuk als je het loslaat. Misschien wordt het een avond waarop iedereen op tafel staat te dansen, misschien ook niet. Sommige gasten zullen niet komen opdagen, anderen brengen onverwachts extra gasten mee. Trek het je niet aan, have fun!