“Dat is alvast een goede regel, als je niet snapt wat er op staat, is het waarschijnlijk beter het product te laten staan. In het begin is het een zoektocht, maar het is echt een goed idee om zoveel mogelijk onbewerkte voeding te kiezen.

Hoeveel koolhydraten mag je dan precies eten? En moet je dat dan afwegen? 

“Er zijn verschillende niveaus in het dieet. Er zijn mensen die minder koolhydraten eten, maar er toch nog voor kiezen om 100 gram te kiezen. Maar als je echt invloed wilt op je ketonen, kies je liever voor een lager niveau. Zo’n 30 gram per dag bijvoorbeeld. En afwegen is inderdaad een goed idee. Zeker in het begin, je zult merken dat je veel meer koolhydraten eet dan je zelf denkt. Het is dus even zoeken.”

Lees verder op de volgende pagina

1 2 3 4 5 6
bekijk op één pagina

Wil je graag zelf aan de slag? In Het Keto-Dieet vind je recepten en tips.

Meer tips om af te vallen: