Rode wijn bevat veel antixodianten en zou daarom goed zijn voor je hart, dat hoorde je wellicht al. Maar uit nieuw onderzoek blijkt nu ook dat het om een andere reden gezond is.
Een glaasje rode wijn per dag zou namelijk goed zijn voor je darmen. In de wijn zitten polyfenolen, stoffen die je ook in groenten en fruit vindt. In de schil van de rode druif (en dus ook in rode wijn) vind je: polyfenol resveratrol, een stof die goed is voor je darmflora omdat die de aanmaak van gezonde darmbacteriën stimuleert. Mensen die regelmatig een glaasje rode wijn drinken, hebben daardoor vaak een diversere darmflora dan mensen die dat niet doen. Uiteraard geldt wel: houd het bij een glaasje. De wetenschappers van King’s College in Londen waarschuwen dat te veel drinken nooit een goed idee is. Maar over dat ene glas rode wijn, hoef je je dus niet schuldig te voelen.
