Viva vegan: 12 x plantaardige hotspots in Antwerpen voor foodies
Het is veganuary, de ideale gelegenheid om nieuwe culinaire horizonten te verkennen. Geen zin om zelf achter de potten en pannen te kruipen? Geen probleem! Wij hebben onze favo vegan adresjes voor jou opgelijst. Deze hotspots in hartje Antwerpen bewijzen dat je ook zonder dierlijke producten heerlijk kunt tafelen.
1. WILDn
Sapphire House Antwerpen, een volledig plantaardig hotel, herbergt een culinair hoogstandje: het fine dining restaurant WILDn. De naam verwijst naar de wilde kruiden en bloemen die gebruikt worden in de gerechten, en ook naar de wilde man en vrouw die te zien zijn op het Antwerpse wapenschild bij de ingang van het restaurant. Wanneer je het restaurant binnengaat, wordt je overweldigt door de prachtige setting. Om vervolgens betoverd te worden door de kookkunsten van 2 sterren Michelin chef Bart De Pooter.
WILDn: Lange Nieuwstraat 20-24, 2000 Antwerpen
2. CIRCUS
In deze eigenzinnige plantbased zaak in de Antwerpse Kasteelpleinstraat hangt een heerlijk ongedwongen sfeertje. De heerlijke biologische – en voornamelijk Belgische – korteketen-keuken is honderd procent vegetarisch en in de meeste gevallen zelfs vegan geïnspireerd. Van de zuurdesem boterham met hummus van rode biet en feta tot het huisgebakken bananenbrood of het vegan kaasbordje: voor nagenoeg elk gerecht op de kaart roept CIRCUS de hulp van lokale bioboeren in. De zero waste-filosofie indachtig probeert de lunch- en brunchplek haar menu zodanig samen te stellen dat er zo weinig mogelijk overschotjes verloren gaan.
CIRCUS: Kasteelpleinstraat 26, 2000 Antwerpen
3. Clo
Bij Clo zouden we op een onbewaakte woensdagmiddag zomaar even binnen struinen voor het gezellige huiselijke interieur en de gemoedelijke service van chef Claudia en co alleen al. In een eclectisch samenraapsel van vintage zetels, moderne hanglampen, ouderwetse kaders en een overvloed aan planten, geniet je in alle rust en stilte van een paar hartige zoete aardappelwafels, een bagel met vegan zalm of een oatmeal cappuccino. Bij Clo komt elke latte, cappuccino of andere koffie met melk trouwens standaard met een plantaardige variant. Zonder verdere vragen is dat haver-, maar ook amandel-, kokos- of sojamelk zijn een optie.
Clo: Kroonstraat 172, 2140 Borgerhout
4. Camion / Camionette
In 2019 openden horecavriendinnen Camille en Boqion Camion: een low key apero- en lunchzaak die werkt met lokale, verse, biologische en vooral 100% plantaardige seizoensgebonden producten. Een concept dat het Antwerpse publiek zozeer wist te smaken, dat het duo drie jaar later een tweede all vegan zaak opende: Camionette, het verfijndere zusje van Camion dat inzet op vegan fine dining en natuurwijn. Bij Camionette vooral creatieve en funky plantaardige gerechten om te delen op het menu. In een urban, trendy decor en onder begeleiding van een stevig streepje muziek gaan de vriendinnen er voor gastronomie, maar dan zonder het traditioneel klassieke jasje.
Camion (ontbijt & lunch): Paleisstraat 7 & Camionette (fine dining & wijn): Regine Beerplein 1
5. Spritz
In de schaduw van de kathedraal geniet je van veganistische pizza en andere Italiaanse delicatessen op basis van 100% plantaardige producten. Die bijzondere combinatie maakt van Spritz de allereerste vegan Osteria in Antwerpen en omstreken. In het Italiaans betekent ‘Osteria’ letterlijk: een plek waar je kan genieten van eenvoudig, maar soulful eten én van goede wijn. En dat is dan ook exact wat je bij Spritz kan vinden. Must-try tip van chef Luna zelf: de ‘calamari fritti’, gefrituurde koningsoesterzwam calamari met tartaarsaus. Ook absoluut het proberen waard: de selectie Italiaanse signature cocktails.
Spritz: Oude Koornmarkt 11, 2000 Antwerpen
6. Hart
Je kan jouw keuzes op elk moment wijzigen door onderaan de site op "Cookie-instellingen" te klikken."
Lekker eten en drinken, en dat volledig plantaardig: dat is precies waar het bij de plantbased lunch- en brunchplek Hart in hartje Antwerpen om draait. De roots van chef-koks en eigenaars Melissa en Mario liggen in Spanje, Chili en China en dat merk je aan de menukaart. De kaart varieert van een eenvoudige vegan croissant naar een Chileense hotdog met chorizo, scrambled tofu en een broodje pita met pulled seitan.
Hart: Minderbroedersrui 34, 2000 Antwerpen
7. Lento
‘Lento’ betekent letterlijk ‘langzaam’ in het Spaans. Daarmee refereren de eigenaars van Lento uiteraard niet aan de bediening in hun zaak, maar wel aan de duurzame keuken en slowfood-mindset: via pure en doordachte gerechten willen ze een stapje terugnemen uit de drukte van alledag. Met een variatie aan knap in elkaar gestoken vegetarische en veganistische gerechten laten ze zien dat plantaardig eten ook rijkelijk bourgondisch kan zijn.
Lento: Oude Koornmarkt 44A, 2000 Antwerpen
8. Simone’s Kitchen
Gezond eten draait niet om discipline en opoffering, maar wel om balans en om de juiste keuzes maken. Met deze food filosofie in het achterhoofd bereidt het team achter Simone’s kitchen de meest originele plantaardige gerechten. Voor de samenstelling daarvan volgen ze vooral het ritme van de seizoenen. In de winter- en herfstmaanden onder meer op het menu: Shepherd’s pie met linzen en pompoen, gevulde champignons met prei en pijnboompitten en Brussels sprout salade.
Simone’s Kitchen: Breughelstraat 32, 2018 Antwerpen
9. Frituur Tina
Nope: ook frituurfrietjes hoeven niet per se gebakken te worden in dierlijk vet. En ja: je favoriete frituursnack kan tegenwoordig ook perfect vegan. Dat bewijst de hippe vegan frituur Tina op de hoek van het gezapige Krugerplein in Borgerhout. Voor hun snacks gebruiken Dieter en Evelyne een mix van verschillende oliën, waardoor ze ook niet moeten bakken in palmvet. Dat maakt de frietjes er niet alleen perfect goudgeel en krokant gebakken, maar ook nog eens helemaal ecologisch verantwoord. Opgelet op het spitsuur wel: de plantbased fastfood van Tina zijn is gegeerd dat er zich af en toe weleens een rij wachtenden voor de deur durft opstapelen. Zowel de lekkernijen als de fijne service van de enthousiaste eigenaars maakt het het wachten echter meer dan waard.
Frituur Tina: Reuzenstraat 43, 2140 Borgerhout
10. Humm
Humm, of moeten we zeggen Yumm? Dit adresje is de place to be voor een portie heerlijk gezonde comfortfood, waar niet alleen jij gelukkig van wordt, maar ook onze planeet. Win-win! Oprichters Frederik Vercammen en Frances Van Assche, die elkaar in Zuidoost-Azië leerden kennen, brengen een bonte mix Midden Oosterse smaken naar Antwerpen. Specialiteiten? Hummus, mezze en streetfood: van lekkere pita’s tot ‘Durhumm’. Op een herfstavond gezellig een hapje gaan eten met vrienden? Ga dan voor de volledige Humm-ervaring, waarbij je tafel rijkelijk gevuld wordt met verschillende dips, lekkere mezze, salades en brood om te delen.
Humm: Dageraadplaats 31/33, 2018 Zurenborg
11. Have a Roll
Je kan jouw keuzes op elk moment wijzigen door onderaan de site op "Cookie-instellingen" te klikken."
Wat ooit begon als een tijdelijke pop-up in ’t stad, is nu dé hotspot voor cinnamon rolls met vestigingen in Antwerpen, Gent, Brussel en zelfs Amsterdam. Hun succesrecept? Je kunt er terecht voor maar liefst 9 verschillende versies van de klassieke kaneelrol. De Caramel Pecan Roll met vanilleglazuur, stukjes geroosterde pecannoot en een toefje zelfgemaakte karamel is onze favoriet, mmm. Niet alleen hun originele creaties, maar ook hun kleurrijke interieur – hallo pasteltintjes en vintage neonverlichting – zorgen ervoor dat we hier graag komen. Dus waar wacht je nog op? Rock & roll in je mond verzekerd!
Have a Roll: Oudaan 15/31, 2000 Antwerpen
Vegan tip van de redactie:
Wil je nog meer vegan spots ontdekken? Download dan de app Happy Cow ofte ‘de Google Maps van de vegans’ downloaden: wanneer je bijvoorbeeld een nieuwe stad ontdekt en op zoek bent naar een plantaardig restaurant, geeft de app op basis van je locatie de dichtsbijzijnde vegan resto’s weer.
Meer smulplezier:
Fout opgemerkt of meer nieuws? Meld het hier