Home Tags Wim Ballieu

Tag: Wim Ballieu

Food

Nordic balls met zuurdesemtoast en gepekelde rauwkost

  Rundsballetjes (4 personen) Ingrediënten - 700 g rundsgehakt - 1 ei - peper en zout - olijfolie Bereiding Verwarm de oven voor op 170°C....

Food

Gastronomie voor hem: recepten met ballen

  De populaire televisiechef Wim Ballieu opende vorig jaar in Gent de succesvolle meatball shop Balls & Glory. …

Food

Lasagne met oreganoballetjes

  Oreganoballetjes (4 personen) Ingrediënten - 1 sjalot, gesnipperd - 2 el oregano - 700 g gemengd gehakt Bereiding Verwarm de oven voor op...

Food

Notenball, witloof-waterkersslaatje en Stilton

  Notenballetjes met rozijnen (4 personen) Ingrediënten - 200 g noten, gemengd - 100 g rozijntjes - 1 kg gemengd gehakt Bereiding Verwarm de...

Food

Gegrilde groenten met geitenkaas en lamsballetjes

  Lamsballetjes (4 personen) Ingrediënten - 1 sjalot - 1 tl harissa - 700 g lamsgehakt Bereiding Snipper de sjalot fijn. Meng de sjalot...

Food

Gent Smaakt!

Foodies, opgelet! Van 8 tot 12 mei 2013 zal de derde editie van het gratis culinaire event Gent …

Food

Balls & Glory opent tweede vestiging in Brugge

Een klein jaar na de kick-off van zijn gehaktballenrestaurant in Gent opent TV-chef Wim Ballieu een tweede 'Balls …

Food

Balls & Glory van Wim Ballieu verkozen tot meest innovatieve restaurant van België

  Gisterenavond werden voor de derde keer de Concept Restaurant Awards georganiseerd. Deze keer trok Leaders Club, de organisatie …

Miele Catwalk 2012

Voor de vierde keer al vormde evenementenhal Tour&Taxis te Brussel het decor voor de Miele Catwalk. Maar toch …

Top 5

Trending