Home Acties Feeling juni + La Cuisine d’Angelique

Feeling juni + La Cuisine d’Angelique

Feeling juni + La Cuisine d'Angelique

Feeling juni koop je deze maand in voordeelpakket met 'La Cuisine d'Angelique' voor slechts €14,40.


De keuken van de Provence kent voor Angelique Deckers, deelneemster aan het vtmprogramma De beste hobbykok van Vlaanderen (2010), geen geheimen. Jarenlang trok de jonge Angelique tijdens de zomervakanties met de familie naar de Cote d'Azur waardoor een grote liefde voor la douce Provence ontstond.

In 'La cuisine d'Angelique' neemt ze je mee naar haar vakantiewoning in Plan-de-la-Tour, een idyllisch dorpje aan de Middellandse Zee, waar ze een aantal authentieke recepten van de oudere bevolking verzamelde. Angelique geeft haar eigen interpretaties van een aantal klassiekers zoals een smakelijk Provencaals rundstoofpotje of daube provencale, een dorade in de oven of een salade nicoise. Verder krijg je praktische interieurtips hoe je thuis de zonnige, relaxte Provencaalse sfeer tot leven brengt, kun je genieten van sappige anekdotes over urenlange aperitiefmomenten en krijg je interessante informatie over onder meer olijf- en vijgenbomen, vissoorten en het kweken van een aantal zuiderse groenten in eigen tuin.