Party time: dit zijn de favoriete hapjes van Feeling-gastvrouw Dagny Ros

De lente is ingezet en dat geeft ons een goed excuus om zo nu en dan eens een (tuin)feestje te organiseren. Van groot belang: party food. En dat is nu nét waar onze gastvrouw Dagny Ros dol op is. Wij vroegen waarvan zij het liefst smult tijdens een feestje.

1. Apéro

Is cava ook food? Want dat kan namelijk niet ontbreken om een feestje goed in te zetten.

2. Sexy hapjes

Ik ben de vrouw van de aperitiefhapjes. Kleine hapjes zijn sexy. Voor mij mag de hele maaltijd uit kleine gerechtjes bestaan.

3. Verse langoustines

Ik hou van een verse langoustine. Het liefst eet ik die met mijn handen: zo cool…

When at my moms place at Hornafjörður, home of the" langustine" or Humar like we call it here … We eat it! The other dish is a new one for my new book! Is OMG yummie #langustine #humar #höfn #roadtrip #iceland #mymomshouse #easyiceland #ontour #newrecipe #kookboek #cookbook

A post shared by Dagny Ros Asmundsdottir (@dagnyros) on Jul 11, 2016 at 11:33am PDT

4. Lekkere oesters

Oesters geven me een ongelooflijk sensueel gevoel.

5. Het klassieke toastje

Een toastje met préparé en wat preischeutjes: mmm…

6. Coquilles op de bbq

Een verse coquille op de barbecue, eventueel afgewerkt met wat rijstazijn.

7. Zelfgemaakte garnaalkroketjes

Zelfgemaakte garnaalkroketjes, niet van die industriële.

8. Garnalen x avocado

Grijze garnaaltjes met avocado: een heerlijke combinatie.

Wil je dit weekend op verplaatsing feesten, eten, shoppen of ontdekken? Check dan hier het beste van de week!

Meer te weten komen:

• Waarom elke foodie naar IJsland moet volgens Dagny Ros
• De onmisbare ingrediënten in de keuken van Dagny Ros
• De favoriete lunch-adresjes van Dagny Ros in Antwerpen