Tien tips tegen te veel suiker
Zaterdag 14/11 is het werelddiabetesdag. Het aantal mensen met suikerziekte stijgt nog altijd fors. De ziekte voorkomen kan helaas niet. Maar je kan de kans dat je het krijgt wel enorm verminderen. Suiker volledig schrappen is moeilijk, maar dankzij deze tien tips houd jij je suikergebruik onder controle.
Tip 1: Vermijd suiker
De eerste tip is meteen de meest voor de hand liggende. Beperk je suikergebruik. Vermijd zoveel mogelijk voedingsmiddelen met veel suiker. Overdrijf dus niet met chocolade, gebak en suikerklontjes. Tip: Vervang de suikerklontjes in thee of koffie door zoetstof.
Tip 2: Vermijd snelle koolhydraten
We zeggen niet dat je nooit meer witte pasta met roomsaus mag eten, maar probeer het toch te beperken. De snelle koolhydraten in voedingsstoffen als aardappelen, brood, witte pasta en witte rijst worden in het lichaam omgezet in suiker. Tip: Vervang je witte pasta en rijst door bruine: Veel minder suiker en veel sneller een verzadigd gevoel.
Tip 3: Eet 5 keer per dag
In een keer een grote portie eten zorgt voor een insulinepiek. Ga daarom voor drie hoofdmaaltijden en twee gezonde tussendoortjes. Pascale Naessens heeft handige tips.
Tip 4: Maak een planning
Wil jij minder suiker eten? Alles begint met een goede planning. Op verschillende blogs vind je handige tips voor gezonde receptjes. Plan voor een hele week wat je wilt eten en maak een boodschappenlijstje met wat je nodig hebt. Inspiratie nodig? Pascale Naessens deelde haar boodschappenlijstje met ons.
Tip 5: Koop slim
Met je boodschappenlijstje trek je naar de winkel. Koop slim. Als je geen koeken of chocolade in huis hebt, kan je er simpelweg niet naar grijpen. Wat je dan wel koopt? Bruine pastasoorten, gezonde tussendoortjes, verse groeten en fruit.
Tip 6: Leer etiketten lezen
Wil je graag minder suiker eten? Leer dan hoe je de etiketten van verpakkingen van voedsel kan lezen. Wist je bijvoorbeeld dat suiker 21 verschillende namen heeft. Laat je dus zeker niet vangen door termen als ‘low in sugar’, maar lees de verpakking grondig.
Tip 7: Voorzie gezonde tussendoortjes
Een kleine honger is vaak het gevaarlijkst. Je neemt snel een koek of snoepje. Dat is natuurlijk geen goed idee. Voorzie daarom altijd een paar gezonde tussendoortjes. Een handvol nootjes of fruit zijn een goed idee. En je neemt ze gemakkelijk mee in je handtas. Inspiratie nodig? Bekijk hier een aantal originele snacks.
Tip 8: Vervangen is de boodschap
Je hebt je favoriete gerechten. Die schrappen kan je je helemaal niet voorstellen. Maar dat is ook niet nodig. Voor de meeste gerechten heb je perfecte alternatieven. Ben jij zot van frietjes? Probeer dan zeker deze frietjes zonder aardappelen eens. Smullen maar!
Tip 9: Maak je sapjes zelf
Een lekker smoothie met fruit of groentjes of een fruitsapje. Best gezond zou je denken. Maar ze barsten vaak van de suiker. Maak daarom je sapjes zelf, kies zoete fruitsoorten zodat je geen suiker hoeft toe te voegen. Doe hier alvast wat inspiratie op.
Tip 10: Kies de juiste drankjes
Als je gezonder wilt leven moet je niet alleen je voeding aanpassen. Ook je drankjes bevatten heel vaak verdoken suikers. Het spreekt voor zich dat je alcohol moet beperken. Wil je toch graag drinken? Kies dan liever voor een glas rode wijn dan voor een cocktail of zwaar bier. Verder laat je frisdranken en fruitsappen staan. Fan van koffie? Maak koffie zelf en voeg er geen suiker of room aan toe.
Lees ook:
Zes gezonde weetjes van Pascale Naessens