Beland je bij een uitstapje naar Brussel ook altijd weer steevast op dezelfde gekende adresjes? Probeer dan volgende keer misschien eens een van deze nieuwe restaurants die recent hun deuren openden in hartje Brussel.

 

Nog meer nieuwe hotspots ontdekken? Bekijk hier de allernieuwste Feeling hotspots in Brussel, Antwerpen, Gent en alle andere grote steden in België.

Hot & happening in Brussel

The Avocado show

Avocado-addicts aller lande: rep je als de bliksem naar de Brussel, want daar kan je sinds kort terecht voor elke mogelijke plat op basis van je groenste verslaving die je je maar kan indenken: avocado spreads, avocado-burgers, avocado-bowls en zelfs avocado-pannenkoeken; The Avocado Show heeft het allemaal. Wat je bij die avocado-rijke maaltijd drinkt? Een Avo Daiquiri of een Bloody Mary met avocado olie en een lepeltje guacamole misschien? Go green superfood!

The Avocado Show, Anspachlaan 66, 1000 Brussel. theavocadoshow.com

Otomat

Wat als België het nieuwe land van de pizza werd? Dat lijkt alleszins wel het doel van Otomat: een authentieke pizzazaak die reeds vestigingen had in Leuven, Antwerpen, Brugge en Gent, maar die dus nu ook in je lijstje van ‘favoriete restaurants in Brusselse‘ opgenomen kan worden. De pizza bij Otomat krijgt een duidelijke Belgische toetst mee: een streepje vol-au-vent, een vleugje tomaat-garnaal of een lepeltje Luiske siroop; de recepten van Otomat hebben het allemaal. Wat je bij je alternatieve Belgische pizza drinkt? Een lekker biertje natuurlijk!

Otomat, Oude Graanmarkt 6, 1000 Brussel. www.otomat.be

Patatak

Wie bij Patatak denkt aan just another ‘fritkot’, heeft het niet helemaal juist begrepen: met hun artisanale frietjes – gebakken in dierlijk vet of net in superhealthy organic oil, hun huisgemaakte sauzen en hun origineel gecreëerde huisspecialiteiten is Patanak eerder een frituur 2.0. Een puntzakje volgens elke filosofie en voor ieders dieet, dat is hun motto.

Patanak, Parvis Saint-Gilles 31, 1060 Sint-Gillis. www.patanak.be/nl

Créme

Ook voor een gezond ontbijt en een lekkere brunch of lunch heeft Brussel een nieuw adresje in de aanbieding: Crème. Pannenkoeken, Buddha-bowls of andere healthy dishes wachten je op in deze alternatief geïnterpreteerde koffiebar. Ook bij Crème is trouwens een speciaal rolletje weggelegd voor de groene supergroente bij uitstek: de avocado.

Crème, Rue de Rollebeek 30, 1000 Brussel.

Sake Bar

De naam alleen verraadt het al: Sake Bar is de eerste Brusselse bar die zijn concept volledig inspireert op de karaktervolle Japanse drank in kwestie. Op de kaart verschillende versies sake in de aanbieding. Om de alcoholintoxicatie in het bloed toch niet al té snel te laten verlopen, presenteert de bar ook een aantal appetizers die wekelijks veranderd worden.

Sake Bar, Rue Juste Lipse 17, 1040 Etterbeekwww.sakebar.eu

L’ Auberge des Maïeurs

Deze zaak is terug van weggeweest: de oude herberg is volledig vernieuwd en gerenoveerd door het getalenteerde team van La Finca. Op het menu natuurlijk bijzonder veel gezonde groentegerechten, bio- en streekproducten en zogenaamde superfoods. Allemaal voor het grotere goed van jouw lichaam en gezondheid. Deze nieuwe hotspot in Brussel mag je niet missen!

L’Auberge des Maïeurs by La Finca, Parvis Saint Pierre 1, 1150 Woluwé-Saint-Pierre. www.laubergedesmaieurs.be

Bistro Nazionale

View this post on Instagram

Mangiamo baby🍝

A post shared by Eji🥥🥂🌊 (@marieejabatifar_) on

Wie heeft er zin in een échte originele pasta carbonara? Dat kan: bij het Brusselse Bistro Nazionale met name. De zaak is dan ook gespecialiseerd in authentieke Italiaanse pasta’s, antipasti en niet te vergeten de echte, overheerlijke Italiaanse desserts! De nieuwste locatie van deze Italian original: Flagey.

Bistro Nazionale, Rue Lannoy, 1050 Brusselwww.bistronazionale.be

Nog meer nieuwe hotspots ontdekken? Bekijk hier de allernieuwste Feeling hotspots in Brussel, Antwerpen, Gent en alle andere grote steden in België.

Lees ook: