Met het oog op onze planeet, drinken steeds meer mensen hun koffie graag vegan. Naast een cappuccino of latte met haver-, soja- of amandelmelk, kan je bij deze 100 % plant based koffiebars ook snoepen van een vegan brownie, een plantaardig taartje of een ecologisch verantwoorde lunch. Waar wacht je nog op? Juist: niet dus!

Plant based: 8 x vegan koffiebars in de stad

1. Clo (Antwerpen)

Bij deze supergezellige en huiselijke bar in hartje borgerhout is alles op de menukaart van plantaardige oorsprong: van de hartige of zoete aardappelwafels tot de bagel met vegan zalm en het ‘klassieke’ worstenbroodje. Je pumpkin spice latte of cappuccino? Die komt standaard met havermelk, maar ook soja-, amandel-, of kokosmelk zijn beschikbaar.

Hier staat ingevoegde content die informatie op uw apparaat wil opslaan en/of openen. U heeft hiervoor geen toestemming gegeven.
Klik hier om dit alsnog toe te laten

Clo, Kroonstraat 172, 2140 Borgerhout. 

2. Plant B (Antwerpen)

Tijdens een rondreis in Australië leek het de eigenares van deze gezellige koffiebar in het historische centrum van Antwerpen plots heel logisch en zinvol om een zaak te beginnen die zich volledig richtte op plantaardige voeding. En zo geschiede: bij Plant B niet alleen plantaardige koffie, maar ook gezonde ontbijtjes, salades, maaltijdbroodjes en een paar zoete desserts op het menu.

Hier staat ingevoegde content die informatie op uw apparaat wil opslaan en/of openen. U heeft hiervoor geen toestemming gegeven.
Klik hier om dit alsnog toe te laten

Plant B, Oude Koornmarkt 64, 2018 Antwerpen. 

3. Full Circle Coffee (Gent)

Deze koffiebar in hartje Gent was de eerste 100 % plant based koffiebar van het hele land. De koffie die ze serveren werd in eigen huis gebrand. Alle huisgebakken donuts, cakes, taarten en andere gebakken creaties worden gemaakt met Oatly of Sproud.

Hier staat ingevoegde content die informatie op uw apparaat wil opslaan en/of openen. U heeft hiervoor geen toestemming gegeven.
Klik hier om dit alsnog toe te laten

Full Circle Coffee, Zuidstationstraat 5, Gent. 

4. Knol & Kool (Gent)

Plant Based comfort food: dat is waar deze natuurlijke koffiebar in hartje Gent op inzet. Niet alleen de menukaart spreidt een hart voor de planeet tentoon, ook het interieur is puur en groen. Van het banenbrood met chocolade, tot de gezonde acaïbowl met kokosyoghurt, het witlof zónder kaas en hesp en de quinoa steak: alles is er even origineel én lekker!

 

Dit bericht op Instagram bekijken

 

Een bericht gedeeld door Inge Wildenberg (@ingewildenberg)

Hier staat ingevoegde content die informatie op uw apparaat wil opslaan en/of openen. U heeft hiervoor geen toestemming gegeven.
Klik hier om dit alsnog toe te laten

Knol & Kool, Heilige Geeststraat 30 B, Gent. 

5. In ‘t Grün (Hasselt)

Een groene rustplaats in het hart van de stad waar je terecht kan voor een fijne babbel, voor een plantaardig stukje taart, een seizoensgebonden en lokale vegan lunch, een lokaal gebrouwen biertje of gewoon voor koffie natuurlijk; dat is waar In ‘t Grün in Hasselt wil bieden. Ook het interieur van dit 100 % plantaardige lunchcafé is lief voor de natuur: naast vintage is het vooral opgebouwd uit gerecycleerde materialen en stuks die een tweede leven kregen. Goed voor een heel huiselijke en gemoedelijke sfeer.

 

Dit bericht op Instagram bekijken

 

Een bericht gedeeld door IN ‘T GRÜN (@intgrun)

Hier staat ingevoegde content die informatie op uw apparaat wil opslaan en/of openen. U heeft hiervoor geen toestemming gegeven.
Klik hier om dit alsnog toe te laten

In ‘t Grün, Ridderstraat 5, 3500 Hasselt. 

6. Life Bar (Leuven)

De eigenaars van Life Bar geloven sterk in voedsel die niet alleen het lichaam, maar ook de ziel voedt. Om je echt goed in je vel te voelen, eet je volgens hen vooral best bewust: met aandacht voor de planeet, en met aandacht voor welke ingrediënten nu precies iets goeds doen voor je lichaam. Dat die ingrediënten vooral plant based zijn, hoeft geen verdere uitleg. Op het menu bij deze bezielde plant based koffie- en lunchbar: verse sapjes en smoothies, gezonde Budha bowls, raw food en een heel arsenaal aan overheerlijke zoete vegan taarten en desserts.

Hier staat ingevoegde content die informatie op uw apparaat wil opslaan en/of openen. U heeft hiervoor geen toestemming gegeven.
Klik hier om dit alsnog toe te laten

Life Bar, Parijsstraat 48, 3000 Leuven. 

7. The Kind Coconut (Mechelen)

Plant based én feel good: zo omschrijft The Kind Coconut hun eigen keuken. Op de kaart klinken – zoals ook de naam zelf al doet vermoeden – vooral tropische vibes door: van Açai bowls en cold pressed juices over rijkelijk belegde toasts tot zoetigheden en plant based koffie! Bij The Kind Coconut voel je de plantpower!

Hier staat ingevoegde content die informatie op uw apparaat wil opslaan en/of openen. U heeft hiervoor geen toestemming gegeven.
Klik hier om dit alsnog toe te laten

The Kind Coconut, Geitestraat 23, 2800 Mechelen. 

8. Blackbird (Brugge)

De sfeer in deze plant based ontbijt- en koffiebar is gemoedelijk en down to earth: een prima plek om even te bekomen van de drukte in de stad. Ook de menukaart van Blackbird kan je daar trouwens bij helpen: de stek gelooft in ongecompliceerd voedsel met originele smaken en een vegan insteek. Van quinoa spelt croissants tot plant based american pancakes met organische maple syrup; stuk voor stuk toppers om te proberen.

 

Dit bericht op Instagram bekijken

 

Een bericht gedeeld door Blackbird Bruges (@blackbird_bruges)

Hier staat ingevoegde content die informatie op uw apparaat wil opslaan en/of openen. U heeft hiervoor geen toestemming gegeven.
Klik hier om dit alsnog toe te laten

BlackbirdJan Van Eyckplein 7, 8000 Brugge. 

Meer koffie en hotspots: