Samen met La Favo ontwikkelde Sergio Herman drie nieuwe granolasmaken. De granola – op basis van quinoa – is het perfecte ontbijt. Toch bewijst de sterrenchef dat je ook andere heerlijke dingen kunt met granola. Zo verklapt hij hoe je zelf een lekkere chocolade granola bar maakt.

Ruby chocolade & Berry quinoa granola bar

Ingrediënten

  • 300gr Ruby chocolade
  • 90gr Boekweit & Bes quinoa granola

Bereiding

  • Smelt de ruby chocolade en meng er de Boekweit & Bes quinoa granola door.
  • Stort de massa uit op bakpapier tot chocoladereep dikt en laat opstijven.
  • Breek of snij in stukken en strooi er nog wat extra granola over.

 Meer rececpten: