Mei, een van onze favoriete maanden, met zijn mooie dagen, maar vooral ook met een overvloed aan groenten, kruiden en fruit. Haal ze vers en duik mee met ons de keuken in. Dit recept voor een verfrissende gin-basilicum smash verovert ongetwijfeld je hart. Proost op de lente!

Ingrediënten voor gin-basilicum smash voor 4:

  • 16 verse basilicumblaadjes
  • 90 ml gin
  • 180 ml gemberlimonade
  • ijsblokjes

Zo maak je het:

Doe de basilicumblaadjes in een vijzel of een kom. Giet de gin erbij. Plet de blaadjes fijn, zodat ze hun smaak afgeven. Verdeel over de glazen, vul aan met gemberlimonade en ijs. Cheers!

Tip:

Vervang de gemberlimonade door champagne voor een extra feestelijke versie.

 

Ontdek meer overheerlijke receptjes:

Tekst: Ann Van Der Auwera, openingsbeeld: Wout Hendrickx.