Van Mexicaans streetfood tot mediterrane keuken: 8 x exotische adressen in eigen land
Voor zuiderse wereldkeuken of een zwoele eilandsfeer hoef je niet per se naar het buitenland. Bij deze exotische adressen in de stad is het deze zomer heerlijk vertoeven.
1. Overzee: gezellig Thais
Je kan jouw keuzes op elk moment wijzigen door onderaan de site op "Cookie-instellingen" te klikken."
Lekker Thais eten in hartje Antwerpen: het is mogelijk! In restaurant Overzee zijn er opties genoeg om een avondje lekker te tafelen terwijl de zon ondergaat: krokant buikspek, inktvissalade, mosselen op Thaise wijze... Er zijn opties om te delen en ook is er veel keuze aan hoofdgerechten. Ook voor een lekker drankje kan je hier terecht: biodynamische wijnen, een huisaperitief met Thaise basilicum of Aziatische bieren!
Overzee, Dageraadplaats 7-8, 2e verdieping, 2018 Antwerpen
2. Nirvana Kitchen: authentiek Indisch in Leuven
Je kan jouw keuzes op elk moment wijzigen door onderaan de site op "Cookie-instellingen" te klikken."
Nirvana Kitchen is een verrukkelijk Indiaas tentje op het Ladeuzeplein. Tanima – de sympathieke chef van het restaurant – opende in mei 2021 de deuren en gaat mijlen verder dan de gebruikelijke clichés van Indiase eethuizen. Ze biedt een assortiment kleine, kleurrijke gerechten volgens het principe van de Thali, een groot dienblad met verschillende mini-porties. Achter heel wat bordjes zit een leuk verhaal; zo is de malse ‘kebab’ gebaseerd op een gerecht voor een Indische koning zonder tanden en is de Gobi Manchurian bloemkoolcreatie Chinees geïnspireerd (Tanima komt van een dorpje vlakbij de Chinese grens). Verwacht je aan een avond boordevol uitgebalanceerde smaken!
Nirvana Kitchen, Ladeuzenplein 32, 3000 Leuven.
3. Murukutum: craftbeer en streetfood
Je kan jouw keuzes op elk moment wijzigen door onderaan de site op "Cookie-instellingen" te klikken."
De warme amicale sfeer die zo eigen is aan de eilanden in de Caraïbische zee, ontdek tegenwoordig gewoon op de Antwerpse Dageraadplaats. Bij Murukutum is het gezelligheid troef: in een kleurrijk interieur vol Zuid-Amerikaanse invloeden geniet je van Jamaicaanse streetfood en wereldtapas, een exquise selectie natuurwijnen, craftbeer en een paar zwoele latino beats op de achtergrond.
Murukutum, Dageraadplaats 6, 2018 Antwerpen.
4. My Tannour: Syrische fastfood
Voor authentieke Syrische smaken moet je bij My Tannour zijn. Hun slogan: ‘Food cooked on the fire tastes better’, liegt niet! Tannour vertaald staat voor een broodoven, die hebben ze natuurlijk ook in hun restaurants. De tannour heeft de vorm van een cilinder en rond de randen plakken ze het deeg. Het resultaat? Ovenverse en lekkere broodjes met keuze tussen kip, lamsvlees, rundvlees, halloumi en falafel.
My Tannour, Henri Mausstraat 3, 1000 Brussel, (check de andere locaties op de site).
5. Bowls: Aziatische mengeling
Bowls in Brugge of Kortrijk serveert, zoals je kan verwachten, hun gerechten in kommen. Het is een samenkomst van verschillende Aziatische smaken: Japans, Koreaans, Indonesisch en Chinees. Daarbij combineren ze dit met seizoensgebonden ingrediënten van bij ons! Aanrader: de hot stone bowls. De stenen kom belandt van het vuur direct voor je neus, terwijl je noodles nog verder koken in de soep.
Bowls, Walplein 13, 8000 Brugge en Dolfijnkaai 12, 8500 Kortrijk.
6. Taqueria Rico: taco’s en cocktails
Nog meer wereldkeuken in Antwerpen, dit keer is het Mexicaans! Taqueria Rico is een trendy, modern restaurant dat de Mexicaanse ziel nog helemaal overbrengt. In deze hotspot bezwijk je voor de juicy taco’s en de zalige cocktails. Het restaurant opende nog niet zo lang geleden, in september 2024,maar is nu al een favoriet!
Taqueria Rico, Oever 29A, 2000 Antwerpen.
7. Sud Sud Bistro: zon op je bord
Met het zonnetje dat schijnt op het terras waan je je zo in het zuiden. Sud Sud Bistro in Leuven brengt mediterrane keuken in de vorm van sharing plates. Een blik op het menu zal je zo overtuigen: calamari fritti, artisjok met dipsaus, scampi à la plancha, gegrilde broccolini met sesam & pindasaus... Tijdens de zomermaanden organiseert Sud Sud leuke events: van een bandje dat komt spelen tot een vernissage van Leuvense artiesten. Niet enkel langsgaan voor het heerlijke eten, maar ook voor de gezelligheid!
Sud Sud Bistro, Parijsstraat 37, 3000 Leuven.
8. Safari: het eerste Afrikaanse restaurant in Limburg
In februari 2023 opende mama Sandra het eerste Afrikaanse restaurant in Limburg. Voor liefhebbers van de wereldkeuken is Safari perfect, eigenares en chef Sandra combineert verschillende smaken van Afrika en tovert zo een hele nieuwe ervaring op je bord. Aanrader: nzoko munene, een gerecht voor degene die niet kunnen kiezen met gegrilde geit, kippenvleugels, vis, lamskotelet, groenten...
Safari, Kon. Astridlaan 30, 3500 Hasselt.
Tekst: Lise Van Hoof.
Meer hotspots in de stad:
Fout opgemerkt of meer nieuws? Meld het hier