Wijndomein Coberger dankt zijn naam aan Stanislas Coberger, de hofarchitect van Albrecht en Isabella en het brein achter de basiliek van Scherpenheuvel. In 2015 plantten Ann Genoe en Luc Haekens hun wijnstokken en sindsdien rijpen de ranken van hun wijngaard op de glooiende Hagelandse heuvels. Sinds vorige zomer kan je er ook overnachten naast de druiven, douchen tussen dennenbomen en ontbijten op de top van hun heuvel. Slaap in één van hun drie luxetenten of gezellige blokhut die verspreid van elkaar naast de wijngaard genesteld zijn. Luieren in de hangmat, petanquen tussen de wijnranken, een degustatie met Hagelandse wijnen en tapas… rustgevender wordt het niet. Voor moést je nog niet overtuigd zijn: prachtige wandel- en fietsroutes, kanotochten op de Demer, historische stadjes Diest en Scherpenheuvel, de Zichemse maagdentoren en abdij van Averbode liggen niet veraf.
2. Domein Holset vlakbij het Drielandenpunt (Nederland)
Tegenover het middeleeuwse kerkje van Holset ligt een prachtige wijnboerderij met uitzicht over het Nederlands Limburgse Heuvelland. De boerderij werd met veel zorg en aandacht voor de omgeving verbouwd; natuurlijke bouwmaterialen, warmtevoorziening uit eigen bron, gerecycled regenwater… Het domein telt 6 designkamers met link naar de omgeving. Zo werd de Industrie-kamer ingericht met steen, staal, kalk en zwart, verwijzend naar de kolenmijnen. In de Atelier-kamer zou je dan weer liefst het feeërieke uitzicht op de heuvels vastleggen op een schildersdoek. Het uitgebreide ontbijt wordt geserveerd in het indrukwekkende wijnlokaal met metershoge ramen. Leuk om weten: je kan ook het hele domein huren, met overnachting voor 12 personen. Bonus? Het Drielandenpunt ligt om de hoek en steden als Maastricht, Aken en Luik zijn prima bereikbaar.
Boek je verblijf vanaf € 129 voor 2 personen, incl. ontbijt via domeinholset.nl of booking.com.
3. Weinromantikhotel Richtershof aan de Moezel (Duitsland)
Dit luxehotel ligt op een prachtig terrein in de buurt van de rivier de Moezel. Het historisch gebouw uit de 17e eeuw was een voormalige wijngaard en biedt nog steeds uitstekende gerechten, heerlijke wijnen en luxueuze spabehandelingen. Mülheim, waar het hotel gevestigd is, is een pittoresk dorpje in de schilderachtige Moezelvallei. Maak een wandeling in de tuin en geniet van het uitzicht op de omliggende wijngaarden. Verrassend mooi!
Boek je kamer voor 2 personen vanaf € 210, incl. ontbijt via booking.com.
4. Le Clos Saint Saourde in het Rhônedal (Frankrijk)
Le Clos Saint Saourde is een gastenhuis te Beaumes-de-Venise, in de Franse Rhônevallei. De gerenoveerde Provençaalse boerderij ligt op de wijnroute van de Côtes du Rhône en biedt 5 gastenkamers en cosy cottage met zicht op de Mont Ventoux. In de houten ‘Cabane’ geniet je van een heerlijke privéspa, vanwaar je een adembenemend uitzicht hebt op de bergtoppen van Montmirail. Het verwarmde zoutwaterzwembad is voor alle gasten toegankelijk. Kortom, een heerlijke plek om te herbronnen en te proeven van de verrukkelijke wijnen van de côtes du Rhône en côtes du Rhône Villages.
Boek je verblijf vanaf € 190 voor 2 personen, incl. ontbijt via leclossaintsaourde.com.
5. Toscana Resort Castelfalfi in Toscane (Italië)
Glooiende heuvels, bochtige baantjes, landgoederen omgeven door cipressen en wijngaarden zover het oogt rijkt. Zo ziet de horizon van Castelfalfi, in de Toscaanse heuvels, eruit. Op nog geen uurtje rijden van Firenze en Pisa, en toch ver weg van het massatoerisme, verschuilt zich dit charmant oord waar je kunt proeven van il dolce far niente. Het hotel heeft alle luxe met maar liefst vier zwembaden, restaurant La Via Del Sale (onder leiding van chef Francesco Feretti), twee bars, een fitness van 2.000 m2 en een luxespa met sauna en hamam. Wijnproeven is hier uiteraard ook een must. Castelfalfi is de ideale uitvalsbasis voor een wijntrip, op een boogscheut van de wereldbefaamde wijnstreken Montepulciano en Chianti (tussen Firenze en Arezzo).
PS Onze redactrice testte deze locatie voor je uit. Meer lezen? Hier ontdek je het volledige verslag van haar reis.
Kamers vanaf € 351 voor 2 personen, incl. ontbijt via castelfalfi.com of booking.com.
6. Marqués de Riscal in het Baskenland (Spanje)
Eén woord: uniek. De suites van Marqués de Riscal, een fantastisch ontwerp van Frank Gehry, bieden een prachtig uitzicht op de vallei van het Baskenland. Een adresje waar je helemaal verwend wordt, met wijn maar ook met de Vinothérapie Spa van Caudalie die een scala aan behandelingen biedt op basis van druiven. Verder kan je genieten van het binnenzwembad, een hamam, Finse sauna, panoramisch dakterras en twee heerlijke restaurants met lekkers uit Spanje. Het indrukwekkende hotel organiseert bovendien rondleidingen bij de wijngaarden van Marqués de Riscal en het Vivanco Museum, het grootste wijnmuseum van Europa.
Boek je verblijf vanaf € 484 voor 2 personen, incl. ontbijt via booking.com of marriott.com.
7. Hotel Monverde in Telões (Portugal)
Wakker worden tussen de wijnranken, dineren met de lekkerste Portugese wijnen en een spabehandeling met druivenpitten en -bladeren; de korte omschrijving van hotel Monverde in het Noorden van Portugal. In de glooiende heuvels van Telões kun je slapen tussen de wijnranken van wijnhuis Quinta de Sanguinhedo. Het prachtig ingerichte gebouw langs de wijnroute van de vinho verde – die zich uitstrekt van de Minho rivier tot de Douro in het noordwesten van Portugal – telt 23 kamers. Dankzij haar enorme glazen wanden en ruime patio’s geniet je van een adembenemend uitzicht over het 30 hectare wijngebied van de Quinta.
Boek je kamer vanaf € 210 voor 2 personen, incl. ontbijt via monverde.pt of booking.com.
8. Lameriana Village op Kreta (Griekenland)
Bij Lameriana Village in Kreta geniet je van Griekse kookcursussen én wijnproeverijen. Deze luxeaccommodaties op een boogscheut van Bali Beach en Panormo bieden een hot tub of zwembad, zonneterras, prachtige tuin, eigen kitchenette en balkon of patio. De badkamers zijn voorzien van een hydromassagedouche en op aanvraag kan je hier ook genieten van een massage. Extra troef? Hun gratis fiets- en autoverhuur!
Boek je kamer vanaf € 125 voor 2 personen, incl. ontbijt via booking.com lameriana.com.
