De 9 lekkerste adressen in Perugia
Dé Italiaanse chocoladestad, Perugia is voor chocoholics een heus walhalla. Maar ook wie minder dol is op dit zwarte goud, kan het prachtige oude Perugia gaan ontdekken en er genieten van architectuur, kunst en cultuur.
1. Het geheim van de kus
Het Perugina Casa del Cioccolate staat volledig in het teken van de Baci-bonbon. Deze chocoladelekkernij heeft na ruim een eeuw nog steeds niets aan populariteit ingeboet. In dit museum ontdek je het verhaal achter de Baci en leer je hoe deze bonbons worden gemaakt. Natuurlijk kun je ook alle varianten van de beroemde bonbon in de giftshop kopen.
Perugina Casa del Cioccolate – Van San Sisto 207
2. Taart met allures
Sinds 1860 is Sandri Café één van de beroemdste banketbakkerijen in Perugia en absoluut een bezoek waard. En niet alleen om de heerlijke taarten die je er kunt eten. Zodra je er binnenloopt, heb je het gevoel alsof je een eeuw terug in de tijd wordt geworpen. Het interieur met marmer, hout en schilderingen ziet eruit als een operadecor, waar zo iemand in een aria kan uitbarsten.
Sandri café – Corso Pietro Vannucci 32
3. Goddelijke ijsjes
Italië staat bekend om zijn goddelijke eten, en in het bijzonder om z’n heerlijke ijs. En daar kunnen ze je bij ijssalon Augusta Perusia alles over vertellen. Hier wordt ijs op de ambachtelijke manier gemaakt. Absoluut niet te missen is Bacio-ijs geïnspireerd door, jawel, de Baci-bonbons.
Augusta Perusia – Via Bonazzi 31
4. Sweet dreams
Voor wie maar geen genoeg kan krijgen van chocolade en er ook over wil dromen, is een overnachting in het Etruscan Chocotel een absolute aanrader. Het hotel ligt iets verder uit het centrum van Perugia, maar staat dan wel helemaal in het teken van chocolade. De verdiepingen zijn naar verschillende chocoladesoorten vernoemd en ook in de kamers voert chocolade de boventoon.
Etruscan Chocotel – Via Campo di Marte 134
5. Chocogadgets
Wil je thuis nog even kunnen nagenieten van je bezoek aan Perugia? Loop dan vooral de Chocostore binnen. De winkel beroemt zich erop dat het de Italianen verslaafd heeft gemaakt aan chocolade. In deze winkel aan de prachtige Piazza IV Novembre kun je van alles kopen, zolang het maar met het chocoladethema te maken heeft: van frisco-usb-sticks tot geblokte tablethoezen en van serviezen tot lampjes. Leuke gadgets die je ook online kunt bestellen!
Chocostore – Piazza IV Novembre 7
6. Paleis vol liefde
B&B 7 Baci, oftewel 'Bed & Breakfast Zeven kusjes', ligt midden in het historische centrum. De lichte en prachtig ingerichte drie kamers liggen op de derde verdieping van een oud paleis. Eigenares Stefania is ook kok, dus sla vooral het geweldige ontbijt niet over dat ze met liefde voor je klaarmaakt. Tijdens een kookcursus leert ze je bovendien echt Italiaans koken... en natuurlijk kun je dan proberen om haar geheime recept te ontfutselen voor haar chocoladedesserts.
B&B 7 B.A.C.I. – Piazza del Duca 6
7. Buon appetito
La Taverna is een van Perugia’s bekendste en populairste restaurants. Heerlijke Italiaanse maaltijden, zoals ravioli con tartufo en tempura gamberi e verdure, staan op de kaart. Het eten is fantastisch, vers bereid en de chef-kok komt je persoonlijk vragen hoe het gerecht smaakt. Ook de desserts zijn huisgemaakt. Buon appetito.
Restaurant La Taverna – Via delle Streghe, 8
8. Koffietijd
Gewoon zin in een kop koffie in een cafeetje dat niet toeristisch is? Loop dan binnen bij Alphaville Café, bestel een kop koffie, ga zitten en geniet. Italianen en buitenlandse studenten komen er bijkletsen of gewoon van hun koffie genieten. Er staan banken, fauteuils en stoelen, wat het café een knus gevoel geeft. Regelmatig klimt er een muzikant het podium op om spontaan een nummer weg te geven. En hun zelfgebakken scones worden vlot geliked op facebook én in het echt.
Alphaville Café – Via Pinturicchio 26
9. De smaken van Umbrië
Het is een korte klim, maar eenmaal boven word je beloond met een prachtig uitzicht over Perugia en de omgeving. Het ruime terras van Living Cafè kijkt uit over de heuvels rondom Perugia en de stad zelf. Behalve voor een uitstekende cappuccino of espresso kun je er ook terecht voor een uitgebreide maaltijd later op de dag in restaurant Del Sole waar het café onderdeel van is. Een plek vol authentieke smaken van Umbrië, een genot om hier te zijn.
Living Cafè/Ristorante Del Sole – Via Rupe 1
