Nu ontdekken: 20 hotspots voor food, fashion & wellbeing in Brussel
Zin om Brussel op een nieuwe manier te ontdekken? Dit zijn onze favoriete nieuwe adressen voor lekker eten, stijlvolle mode en ontspanning in de hoofdstad.
In een bruisende hoofdstad zijn plekken waar je echt de tijd kunt nemen zeldzaam. Vertraag, snuister en ontspan terwijl je deze hotspots in Brussel ontdekt waar authenticiteit centraal staat.
1. Feu
Feu is een atelier opgericht door Sophie en Amélie, die elkaar leerden kennen tijdens hun opleiding aan de kunstacademie in Brussel. Dit atelier biedt een uniek concept: iedereen kan er zelf ringen maken, een oud familiestuk transformeren of een unieke ketting ontwerpen. En als geduld niet je sterkste kant is, kun je nog altijd zwichten voor de prachtige creaties van deze juwelenmakers.
Feu, Elsensesteenweg 294, 1050 Brussel. www.feuatelier.com
2. Chérie-Chérie
De Chérie-Chérie winkels zijn een must voor modefans op zoek naar stijlvolle stukken. De twee nieuwe winkels zijn echt een bezoekje waard: een outlet met een relaxte sfeer (er komt binnenkort zelfs een café!) en een kleurrijke boetiek. Beide zijn ze trouw aan het merk-DNA: multibrand en geproduceerd in Europa onder eerlijke omstandigheden.
Chérie-Chérie, Louisalaan 134, 1050 Brussel & Kolenmarkt 62, 1000 Brussel. @boutiquecheriecherie
3. America Today ook in Westland Shopping
Een outfit voor een bruiloft, een chique cadeau of een comfy pyjama? Met 110 winkels — waaronder nieuwtjes zoals Mango, Lacoste, America Today en Tezenis — biedt het vernieuwde Westland Shoppingcentrum voor ieder wat wils.
Westland Shopping, Sylvain Dupuislaan 433, 1070 Brussel. www.westlandshopping.be
4. Ycca
Verantwoord shoppen is kinderspel bij Ycca, de levendige boetiek van Alicia. Van trendy jumpsuits tot kleurrijke sneakers en Belgische juwelen: elk item is zorgvuldig uitgekozen, duurzaam en ethisch geproduceerd uit natuurlijke materialen zoals linnen, hennep of lyocell.
Ycca, Amazonestraat 18, 1050 Brussel. www.ycca.be
5. Oolong
Oolong is geen theewinkel zoals je zou denken, maar een tweedehandsboetiek. Bruno, de eigenaar, koos deze naam wel uit zijn liefde voor thee. Op zaterdag zet hij zelfs een thermos met warme thee klaar. Binnen vind je tijdloze en moderne stukken van bekende designers (Dries Van Noten, Ann Demeulemeester…) en jonge merken zoals Sillage en Still by Hand.
Oolong, Vlaamsesteenweg 53, 1000 Brussel. @oolongshopbxl
6. Bloem Farine
Met een uitnodigende gevel en ruim terras springt Bloem Farine meteen in het oog. Binnen heerst een warme sfeer en de Napolitaanse pizza’s zijn het hoogtepunt. Je kan er genieten van een klassieke pizza caprese tot de moderne ‘zozzona’ (worst, guanciale, ei en stracciatella) of ‘pistacchio’ (ricotta, mozzarella, mortadella, pistachepesto en granola).
Bloem Farine, Charles Thielemanslaan 46, 1150 Brussel. www.bloem-farine.be
7. Matto
Matto, boven het populaire Ciccio, is het nieuwe project van Mario. De inrichting is samengesteld uit familiestukken en brocante vondsten en de seizoensgebonden kaart — zelfs met Belgische vis! — ademt Italiaanse flair. Het motto op de muur, ‘Cibus Libertas’: vrijheid in de keuken.
Je kan jouw keuzes op elk moment wijzigen door onderaan de site op "Cookie-instellingen" te klikken."
Matto, Vleurgatsesteenweg 52, 1050 Brussel. www.cicciomatto.com
8. Zeyya
Voor een mediterraanse reis zonder Brussel te verlaten is Zeyya perfect. Met uitzicht op het Atomium serveert chef Artem Goncharov Griekse, Libanese en Turkse klassiekers zoals tamara, dorade in zoutkorst en baklava. Het dakterras is ideaal voor zonnige dagen met een mezze en cocktail.
Je kan jouw keuzes op elk moment wijzigen door onderaan de site op "Cookie-instellingen" te klikken."
Zeyya, Koningsstraat 199, 1210 Brussel. www.zeyyarestaurant.be
9. Le Petit Bon Bon
Na het verdwijnen van het iconische Bon Bon van Christophe Hardiquest, is er nu Le Petit Bon Bon: een chique brasserie waar Belgische klassiekers een moderne twist krijgen. Geniet, terwijl je het hele team in de open keuken ziet, van gerechten als gegratineerde mosselen, geïnspireerd op Expo 58, kroketten en gehaktballen of zelfs een rum-iced meringue.
Je kan jouw keuzes op elk moment wijzigen door onderaan de site op "Cookie-instellingen" te klikken."
Le Petit Bon Bon, Koningsstraat 103, 1000 Brussel. www.lepetitbonbon.brussels
10. Au Stekerlapatte
In een klein straatje, achter een bescheiden gevel in de Marollen schuilt een instituut van de Belgische keuken. Donker hout, vintage banken en klassieke lampen – hier proef je de sfeer van oude Brusselse brasseries. En ook in de keuken blijft het traditioneel: stoofvlees met Chimay, bloedpens, ribbetjes of mosselen.
Je kan jouw keuzes op elk moment wijzigen door onderaan de site op "Cookie-instellingen" te klikken."
Au Stekerlapatte, Priesterstraat 4, 1000 Brussel. www.austekerlapatte.be
11. Didier & Rosalinde
Achter een sobere gevel aan de Louizalaan vind je Didier & Rosalinde, een wellnesscocon met 21 stylisten, kleurspecialisten en schoonheidsspecialisten. Een nieuwigheid in het salon is een gepersonaliseerd gezichtsritueel in samenwerking met skincare merk Dermalogica. En ook niet onbelangrijk, het is het favoriete salon van koningin Mathilde!
Je kan jouw keuzes op elk moment wijzigen door onderaan de site op "Cookie-instellingen" te klikken."
Didier & Rosalinde, Louizalaan 101, 1050 Brussel. www.didieretrosalinde.be
12. Reinforce Pilates
De voordelen van Pilates hebben geen betoog meer nodig, en bij Reinforce Pilates zal Florentine je dat graag bevestigen. De studio biedt sessies (op Reformer en mat) die perfect aansluiten bij de waarden van de oprichtster: groepen zijn beperkt tot 7 personen, de sfeer is gemoedelijk en iedereen krijgt persoonlijke begeleiding. Het doel? Een ruimte creëren waar iedereen zich goed voelt. Als het mantra “We groeien en gaan samen vooruit” van deze sportieve jonge vrouw je aanspreekt, dan weet je wat te doen – ga ervoor!
Reinforce Pilates, Paul Hymanslaan 123A, 1200 Brussel. www.reinforcepilates.com
13. The Hotel Spa
Met zijn imposante verschijning, kamers met uitzicht en gerenommeerde brunch had The Hotel zich al een vaste plek verworven in het Brusselse landschap. Alleen een wellnessruimte ontbrak nog binnen zijn muren. Vandaag biedt The Urban Spa by CODAGE, uitkijkend over de stad vanaf de 25e verdieping, een waar moment van ontspanning met twee sauna’s (waarvan één in zoutsteen, ideaal voor de gevoelige huid), een hammam, LED-therapie en cabines voor persoonlijke behandelingen.
Je kan jouw keuzes op elk moment wijzigen door onderaan de site op "Cookie-instellingen" te klikken."
The Hotel, Waterloolaan 38, 1000 Brussel. www.thehotel-brussels.be
14. Mix Gym & Wellness
Als je verslaafd bent aan sport en nieuwe ervaringen je niet afschrikken, dan zal de Ice Bath van Mix je zeker prikkelen. Het ijsbad kent talrijke voordelen: het versterkt de immuniteit, helpt stress te verminderen en bevordert het spierherstel bij sporters. Voor koukleumen, is er het hele jaar door een aanpalende “verwarmde” cabine van 8°C beschikbaar, en worden er workshops georganiseerd om je voor te bereiden op een geleidelijke onderdompeling.
Mix Gym & Wellness, Vorstlaan 25/1, 1170 Brussel. www.mix.brussel
15. Bambou Massage
Bij Bambou, een ware stedelijke oase, komen sereniteit en verfijning samen. Of het nu gaat om een Thaise, Zweedse, Californische, Balinese massage, met hete stenen of zonder, elke behandeling is een bijzonder moment. Esthetisch gezien is het salon een feest voor het oog, met zijn dennengroene tinten, comfortabele houten zitjes en gedempte verlichting.
Je kan jouw keuzes op elk moment wijzigen door onderaan de site op "Cookie-instellingen" te klikken."
Bambou Massage, Waterloolaan 1342, 1180 Brussel. www.bamboumassage.com
16. Miska
Met romige ijsjes en smaken die de klassiekers doorbreken, verovert het Libanese Miska de zoetekauwen. Gedragen door een gepassioneerd jong duo, balanceert het merk tussen traditie en trends, door niet alleen typische smaken aan te bieden maar ook ijscréaties die foodporn-liefhebbers versteld doen staan (sinaasappelbloesem, rozenwater, masticha, pistache).
Je kan jouw keuzes op elk moment wijzigen door onderaan de site op "Cookie-instellingen" te klikken."
Miska, Beenhouwersstraat 32, 1000 Brussel. www.miskaicecream.com
17. Grain
Met dit tweede adres nabij Flagey maakt Grain veel mensen gelukkig. In de vitrine liggen chocoladebroodjes, croissants, kaneelbroodjes, koekjes en enkele hartige opties, allemaal bereid met Namens roggezuurdesem. In deze trendy bakkerij houden we van het delen van de gemeenschappelijke tafel voor een koffie (of een matcha, de meest bestelde drank!) of van aan de toog zitten terwijl we snel een croissantje eten.
Je kan jouw keuzes op elk moment wijzigen door onderaan de site op "Cookie-instellingen" te klikken."
Grain, Lesbroussartstraat 27, 1050 Elsene. @grainbakerybxl
18. Kage
Behoefte aan een pauze? Op een steenworp van de Beurs ontleent Kage – spreek uit Kah Geh – zijn naam aan de voorouderlijke techniek om theeplanten schaduw te bezorgen voor oogst. Dit hippe (en zeer gewilde) adres brengt hulde aan de verfijnde kunst van de Japanse thee. Hoewel matcha onmisbaar is, zullen liefhebbers niet aarzelen om de hojicha latte te proberen, een geroosterde Japanse groene thee, waarvan de bruine kleur verrast maar niet minder heerlijk is. We konden niet weerstaan om de onze te vergezellen met een madeleine: tenslotte was het tijd voor vieruurtje…
Kage, Antoine Dansaertstraat 19, 1000 Brussel. www.kagetea.be
19. Calum
Wat is het verband tussen LampTwist, een gespecialiseerde verlichtingswinkel en Torrefactory, een Belgisch branderijhuis? Hun onverwachte samenwerking biedt ons Calum (samentrekking van de woorden CAfé en LUMière). Deze esthetische en ethische koffiebar heeft zich recent gevestigd in de wijk Fort Jaco. Of het nu is om te lunchen met een biologische en gezonde maaltijd, om te telewerken met een gebakje binnen handbereik of om simpelweg een goede koffie te proeven, dit adres is de omweg waard.
Je kan jouw keuzes op elk moment wijzigen door onderaan de site op "Cookie-instellingen" te klikken."
Calum, Waterloolaan 1357A, 1180 Ukkel. www.calum.be
20. Chàshi
In het Chinees verwijst “Chá Shi” naar een moment, een gebeurtenis, een plaats, een gedeelde maaltijd, een gedicht. In deze geest heeft het theehuis CháShi zijn deuren geopend nabij het Flagey-strand. In een rustige en gezellige, lichtjes artistieke sfeer, viert dit salon de zes soorten thee. Chàshi organiseert ook leuke thee-evenementen zoals de ‘Introverted Hours’, waar je in je eentje rustig van een kopje kan genieten. Een ander origineel evenement: de ‘Apéro Thé’, waar je kan genieten van de verrassende combi van kazen en theeën!
Je kan jouw keuzes op elk moment wijzigen door onderaan de site op "Cookie-instellingen" te klikken."
Cháshi, Lesbroussartstraat 42, 1050 Elsene. www.chashitea.com
Nog meer hotspots:
Fout opgemerkt of meer nieuws? Meld het hier