Reizende ster: de 7 favoriete adressen van Kathleen Aerts in Zuid-Afrika
Geen betere reistips dan die van een – bekende – kenner. Deze maand neemt Kathleen Aerts je mee naar haar Zuid-Afrika.
Zesentwintig jaar geleden zette Kathleen Aerts voor het eerst voet aan wal in Kaapstad, en het was meteen raak. Verliefd op de groene bergen, de uitgestrekte natuur, het lekkere eten en de mix van talen die zo vertrouwd klonk. “Ik dacht toen: hier wil ik ooit wonen – later, als ik op pensioen ga.” Maar later kwam sneller dan verwacht. Vandaag woont ze met haar gezin in Franschhoek, omringd door wijngaarden en rust. Voor Feeling deelt ze haar favoriete plekken, van geheime pinguïnstranden tot dromerige wijnproeverijen.
Adres 1: Marianne Wine Estate
Een wijnproeverij, maar dan met Zuid-Afrikaanse flair. Denk: vijf elegante wijnen, biltong – een versnapering gemaakt van gedroogde reepjes vlees – voor wie durft, en een uitzicht dat lijkt op een schilderij. Ook als je zoals Kathleen geen vlees eet, is de sfeer hier in Stellenbosch puur genieten.
Adres 2: Honest Chocolate & The Gin Bar
Achter een geheime deur in een steegje ligt de perfecte guilty pleasure: pure ambachtelijke chocolade paired met de fijnste gins. Klein, cosy en o zo cool. Dit is de spot waar locals fluisterend naartoe gaan. Niet doorvertellen, oké?
@theginbar en @honestchocolate
Adres 3: Utopia
Wil je lunchen met een uitzicht dat je stil maakt? Rooftop-resto Utopia doet zijn naam alle eer aan. Op de vijftiende verdieping dineer je in de hemel, want je hebt er een 360° uitzicht over Kaapstad en de oceaan – een fantastische locatie, ook bij zonsondergang. De keuken? Net zo top als de locatie.
Adres 4: Droomguesthouse
Hier droom je niet, hier bén je in een droom. Kathleens eigen guesthouse is een verborgen parel en een idyllisch toevluchtsoord in het hart van de wijngaarden van Franschhoek. Geweven tussen olijfbomen, fluitende vogels en eindeloze uitzichten over de natuur. Combineer het met een wijn- en sushitasting bij buurman Glenwood en je hebt het perfecte verwenweekend.
Adres 5: Boulders Beach
Vergeet de toeristenmassa en wandel links van de hoofdingang van het bekende Boulders Beach in Simonstad naar het rustige strandje waar de Afrikaanse pinguïns rondparaderen alsof ze het strand gehuurd hebben. Intiem, puur en onweerstaanbaar cute.
Adres 6: Platteklip Gorge
Geen poespas, wel een flinke klim en een echte aanrader wat Kathleen betreft. ‘Platteklip Gorge’ is de steilste, maar meest iconische route naar de top van de Tafelberg. Denk: zweten, puffen, en dan… pure magie. Het uitzicht over Kaapstad is het zweet meer dan waard.
Adres 7: Bo-Kaap Kombuis
In een kleurrijk huis op de heuvel van Bo-Kaap proef je de ziel van Kaapstad. Pure Kaap-Maleise smaken, comfortfood met een pittige twist en een warm onthaal – alsof je even thuis mag zijn bij iemand met een groot hart. Verwacht geen fancy hotspot, maar heerlijke authenticiteit.
Meer lezen
Fout opgemerkt of meer nieuws? Meld het hier
