“Het keto-dieet is een koolhydraatarm dieet. Dat wil zeggen dat je je bloedsuikerspiegel gaat reguleren door heel weinig koolhdyraten en veel vetten te eten. Door zo weinig koolhydraten te eten, haalt je lichaam energie uit vet. Daarom moet je in tegenstelling tot sommige andere diëten geen extra proteïnen eten.”

Ik lees dat je startte met het dieet omdat je aan hashimoto lijdt. Waarom koos je precies voor dit dieet? 

“Ik heb inderdaad de stofwisselingsziekte hashimoto. Ik ontdekte het omdat ik altijd moe was, koude voeten had en bijkwam, zelfs als ik gezond at. Ik heb echt lang gezocht, maar bij deze levensstijl voel ik mij gewoon het best. Doordat ik geen suiker meer eet, heb ik geen last meer van sugar cravings. Ik voel me veel beter in mijn vel, kan lekker eten én een heb een verzadigd gevoel. Want omdat je wel veel vetten mag eten, heb je nooit het gevoel dat je nog honger hebt.”

Lees verder op de volgende pagina

1 2 3 4 5 6
bekijk op één pagina

Wil je graag zelf aan de slag? In Het Keto-Dieet vind je recepten en tips.

Meer tips om af te vallen: