Onze 5 favoriete comfortfood-recepten voor de winter

Lise Milbou
Lise Milbou Lifestylejournalist

Van comfortfood word je blij. Het is rustgevend, hartverwarmend én snel klaar. Dit zijn onze favoriete, lekkerste, meest decadente comfortfood recepten. Omdat we ook als we ons laten gaan, het meteen goed doen ;-)!

 

Onze chef lifestyle Nathalie Balsing selecteerde haar 5 favoriete comfortfood recepten voor die regenachtige herfstdagen.

Het mega-koekje

Het mega-koekje

Het mega-koekje

Krokant langs buiten, heet en gesmolten langs binnen. Deze pot cookie is overheerlijk! Ideaal voor een feestje met vrienden én bovendien heel wat minder afwas ;-). Leg een paar bolletjes ijs on top en enjoyOntdek het recept hier.

Camembert uit de oven

Camembert uit de oven

Camembert uit de oven

Deze gesmolten Camembert is ideaal als voorgerecht tijdens de feestdagen. Het is eigenlijk supermakkelijk en toch stijlvol. Kies voor een topping van vijgenchutney of cranberrysaus voor een waar moment suprêmeOntdek het recept hier.

Risotto met parmezaan, sint-jakobsvruchten en spinazie

Risotto met parmezaan, sint-jakobsvruchten en spinazie

Risotto met parmezaan, sint-jakobsvruchten en spinazie

Alleen al bij het kijken naar dit gerechtje loop het water in je mond, en de sensatie wordt nòg groter wanneer je de coquilles voelt smelten op je tong. Heerlijk en toch een beetje gezond. So luscious! So fancy! So Christmas-date-night-in perfect. Ontdek het recept hier.

Het stevige Engelse ontbijt

Het stevige Engelse ontbijt

Het stevige Engelse ontbijt

Geen enkele maaltijd heeft dezelfde power als een English breakfast. Het is een tijdloze klassieker en het geheim ervan is dat je alles klaarmaakt in dezelfde pan. Een uitdaging! Ontdek het recept hier.

Romige wortel-venkelsoep

Romige wortel-venkelsoep

Romige wortel-venkelsoep

Een instant kommetje troost bij koude herfstdagen. Soep biedt àltijd de oplossing en als je dan toch mag kiezen, ga dan voor deze. Creamy en gezond, deze wortel-venkelsoep is een échte smaakbom. Ontdek het recept hier.

De inhoud op deze pagina wordt momenteel geblokkeerd om jouw cookie-keuzes te respecteren. Klik hier om jouw cookie-voorkeuren aan te passen en de inhoud te bekijken.
Je kan jouw keuzes op elk moment wijzigen door onderaan de site op "Cookie-instellingen" te klikken."

Op zoek naar nog meer inspiratie? Check dan hieronder het Pinterest-board van chef-lifestyle Nathalie Balsing.

 

MEER HEERLIJKE HERFSTRECEPTEN

4 heerlijke herfstcocktails
4 verwarmende herfstrecepten
Wild feestje: de lekkerste wildgerechten

Fout opgemerkt of meer nieuws? Meld het hier

Partner Content

Gesponsorde content