Doorblader onze grote Feeling-restogids: onze 125 favoriete restaurants in België op één plek
Van garnaalkroketten tot Japanse ramenbowls of een goeie ouwe steak tartaar: de liefde van de Belg gaat door de maag. Ook bij Feeling houden we van lekker eten – én van gezellig tafelen in een eigentijds decor. Speciaal voor wie, net als wij, al eens graag culinaire horizonten verlegt, gingen we op zoek naar de 125 restaurants in België waar je zeker moet geweest zijn. Het resultaat daarvan is nu te lezen in onze gloednieuwe restogids. Bon appetit!
De Belgen hebben een baksteen in de maag, zo luidt het cliché. Ik geloof het graag, maar als ik de oude zegswijze even mag aanpassen: een echte Belg heeft toch vooral een goeie rundstartaar in de maag, of een garnaalkroket. Wij éten graag, en het liefst goed – op een plek waar je de liefde proeft en het ambacht ruikt.
Het is waarschijnlijk daarom dat restaurants het kloppend hart vormen van menig stad en dorp in dit land: het is de plek waar we samenkomen, vieren én afscheid nemen, met de voeten onder tafel en de verwachtingen op scherp. Een restaurantbezoek is altijd bijzonder: er is iemand die met hart en ziel voor je kookt, een servet voor je klaar legt, een glas voor je inschenkt. Er zit emotie in een restaurantbezoek, want je komt nooit ‘zomaar’ alleen omdat je honger hebt. Althans: dat zou zonde zijn.
Die emotie maakt ook dat het samenstellen van deze Feeling Restogids niet vanzelf ging. Er is uiteraard het énorme aanbod Belgische toprestaurants, waardoor ‘maar’ 125 favorieten kiezen een lastige opdracht bleek, maar er is ook het feit dat iedereen iets anders voelt bij zijn of haar favoriete eetplek. Ons culiteam heeft van harten stenen gemaakt, en van persoonlijke voorkeuren abstractie, om jullie een eerlijke, heerlijke, gecureerde restaurantgids voor te schotelen. Met verrassende nieuwkomers, gouden klassiekers, adressen voor met kinderen en veel, veel meer. Goed bewaren is de boodschap, want wie graag uit eten gaat, vindt in deze gids elk weekend opnieuw inspiratie voor een middag of avond tafelen.
Lees onze gids nu in de Mijn Magazines App (exclusief voor abonnees), laat ons weten wat jouw favoriet restaurant is, en ga met honger, maar vooral met goésting dineren straks. Eet smakelijk!
Meer hotspots voor foodies
