Van oatmeal bowl tot matcha: bij deze 6 vegan koffiebars in Gent wil je zijn
In de maand november houden wij het graag plantaardig. Bij deze vegan koffiebars in Gent drink je cappuccino’s en flat whites met haver-, soja- of amandelmelk. Een plant-based gebakje on the side is optioneel.
1. Full Circle Coffee
Deze koffiebar in hartje Gent was de eerste plant based koffiebars van het hele land. De koffie die ze serveren wordt in eigen huis gebrand. Alle huisgebakken donuts, cakes, taarten en andere gebakken creaties worden gemaakt met Oatly of Sproud. Absoluut een van de gezelligste vegan koffiebars in Gent.
Je kan jouw keuzes op elk moment wijzigen door onderaan de site op "Cookie-instellingen" te klikken."
Zuidstationstraat 5.
Nog meer tips voor vegan november? Lees dan ook: Viva vegan: 10 x plantaardige hotspots voor foodies in Antwerpen’.
2. Oats day long
Gebeten door beweging en gezonde voeding kwamen broer en zus Ewout en Anse in 2017 met een geniaal idee op de proppen: waarom geen eet- en koffiebar beginnen waar havermout centraal staat. En zo geschiedde: een jaar later openden ze de allereerste havermoutbar van ons land. Naast breakfast bowls met havermout, zijn er ook oat bagels, oatmeal pancakes en ‘grains & greens’, gezonde hartige bowls met ‘super seeds’ en groenten.
Je kan jouw keuzes op elk moment wijzigen door onderaan de site op "Cookie-instellingen" te klikken."
Nederkouter 55.
3. Madam Bakster
Madam Bakster begon als een artisanale bakkerij die wilde bewijzen dat desserts zowel lekker als gezond konden zijn. Alle patisserie wordt er dan ook gemaakt zonder room, boter, geraffineerde suiker, tarwe, artificiële smaak- of bewaarmiddelen en is bovendien honderd procent plantaardig. In de koffiebar op de Brabantdam kan je onder meer aanschuiven voor glutenvrije boekweitpannenkoeken met appel of vers speltbrood met vegan en homemade eiersalade.
Je kan jouw keuzes op elk moment wijzigen door onderaan de site op "Cookie-instellingen" te klikken."
Brabantdam 142.
4. WAY specialty coffee roasters
Nog meer vegan gebak bij WAY specialty coffee roasters. Het niveau waarmee chef-patissier Norman Willain in de bakkerij van WAY vegan en glutenvrije croissants, pain au chocolats, soja-carameltaartjes of cinnamon buns bakt, is ongeëvenaard. Achter de bar bij de roastery staat Charlène, een van de barista-pioniers in ons land. De bonen voor hun specialty coffee brandt deze topper onder de vegan koffiebars in Gent zelf.
Je kan jouw keuzes op elk moment wijzigen door onderaan de site op "Cookie-instellingen" te klikken."
WAY bakery, Jacobijnenstraat 7. WAY coffee & gear, Voldersstraat 58.
5. Knol & Kool
Plant Based comfort food: dat is waar deze natuurlijke koffiebar in hartje Gent op inzet. Niet alleen de menukaart spreidt een hart voor de planeet tentoon, ook het interieur is puur en groen. Van het banenbrood met chocolade, tot de gezonde acaïbowl met kokosyoghurt, het witlof zónder kaas en hesp en de quinoa steak: alles is er even origineel én lekker!
Je kan jouw keuzes op elk moment wijzigen door onderaan de site op "Cookie-instellingen" te klikken."
Heilige Geeststraat 30 B.
6. IzyCoffee
IzyCoffee is een van de coolste koffiebarketens van het land, en honderd procent vegan bovendien. Alleen in Gent al heeft de bar drie vestigingen. Hun cappuccino, flat white of latte serveren ze standaard met Alpro. Het gebakje on the side is ook al plantaardig. Lekker én goed voor de planeet.
Je kan jouw keuzes op elk moment wijzigen door onderaan de site op "Cookie-instellingen" te klikken."
Jozef Plateaustraat 2. Langemunt 2. Dok-Noord 7/002.
Meer hotspots:
Fout opgemerkt of meer nieuws? Meld het hier