De zomer in een glas? Oh jawel, met dit heerlijk aperitief weet je je gasten op een zwoele zomeravond zeker en vast te verleiden. Zo doe je het:

 

Ingrediënten voor 4 personen

  • Pimm’s No. 1 100 ml
  • Bio-kersensap 200 ml
  • Sodawater 200 ml
  • Aardbeien 4
  • Kleine komkommer 1
  • Munt enkele takjes
  • Crushed ijs

Bereidingswijze

Snij de aardbeien en komkommer in fijne schijfjes. Vul een serveerkan half met crushed ijs en voeg het kersensap en Pimm’s No. 1 toe. Voeg net voor serveren het sodawater en de verse schijfjes toe. Werk af met blaadjes munt. Santé!

Ontdek ook deze heerlijke drankjes:

Door: Ann Van Der Auwera Foto’s: Wout Hendrickx