© Kafei

7 x Hier brunchen wij in het centrum van Brussel

Lekker lang uitslapen, om erna lekker veel te eten in leuk gezelschap: dat is onze definitie van een heerlijk begin van het weekend. Brunchen is namelijk van groot belang om energie op te doen wil je later aan die weekendwandeling, shoppingtrip of museumbezoek beginnen. Samen met vrienden en familie schuiven wij graag voetjes onder tafel bij deze Brusselse brunchplekken.

1. Crème

Bij Crème eet je (avocado) toast, scones, zoete aardappel gerechtjes en eieren op z’n Australisch. Deze ‘Espresso Bar & Eatery’ bevindt zich in de gezellige straatjes van de Zavel, verstopt tussen antiekzaken en kunstshops. Hun All day brunch is een stop waard wegens originele smaken, een uiterst gezellig interieur en mooie bordjes (mét eetbare bloem) geserveerd door eigenares Chloe, die haar inspiratie voor een Australisch geïnspireerde eettent opdeed tijdens haar vier jaar in – wel – Australië.

De inhoud op deze pagina wordt momenteel geblokkeerd om jouw cookie-keuzes te respecteren. Klik hier om jouw cookie-voorkeuren aan te passen en de inhoud te bekijken.
Je kan jouw keuzes op elk moment wijzigen door onderaan de site op "Cookie-instellingen" te klikken."

Rue de Rollebeek 30, Brussel. Cremebrussels.be

2. Frank

In het centrum van Brussel, rechts van De Munt (de Koninklijke Muntschouwburg en Belgisch opera-walhalla), spring je voor (nog) een Australische brunch binnen bij Frank. Chef Mathias stond achter de koopotten van veganistisch toprestaurant Hummus & Hortense. Marianne klopte heel wat uren als Barista in Australië én het Brusselse OR. Samen opende ze een zaak in Etterbeek en trokken erna naar Australië waar hun visie voor Frank vorm kreeg. Bij Frank eet je organische en lokale huisgemaakte brunchschotels. Onze favoriet? De fluffy pancakes met kaneelpeertjes en mascarpone zijn to die for en ook de kunst van de perfect gepocheerde eieren en hollandaisesaus hebben ze hier onder de knie. Ook hun avondconcept, Francine, is het proberen waard.

De inhoud op deze pagina wordt momenteel geblokkeerd om jouw cookie-keuzes te respecteren. Klik hier om jouw cookie-voorkeuren aan te passen en de inhoud te bekijken.
Je kan jouw keuzes op elk moment wijzigen door onderaan de site op "Cookie-instellingen" te klikken."

Prinsenstraat 14, Brussel. Frank.brussels.

3. Albert

Ontbijtbuffet én een rooftopview over Brussel is wat ons betreft de ultieme zondag-combi, te vinden bij Albert. Deze lunch- en brunchspot vind je terug op de vijfde verdieping van de KBR (de Koninklijke Bibliotheek van België). De bib op zich is een bezoekje waard voor haar expo’s én old school studeerruimtes. Ga je een kijkje nemen, passeer dan dus zéker op de vijfde verdieping. Hier huist een farm-to-table eethotspot waar je jezelf elk weekend kan loslaten op een uitgebreid brunchbuffet. De all you can eat-formule kost je 32 euro (zonder drankjes) en zit tjokvol huisgemaakt, lokaal lekkers. Vergeet niet te reserveren!

De inhoud op deze pagina wordt momenteel geblokkeerd om jouw cookie-keuzes te respecteren. Klik hier om jouw cookie-voorkeuren aan te passen en de inhoud te bekijken.
Je kan jouw keuzes op elk moment wijzigen door onderaan de site op "Cookie-instellingen" te klikken."

Kunstberg 28, Brussel. Albert.brussels.

4. Kafei

Mag het eens wat anders? Kafei is de eerste Aziatische koffie- en brunchtent van Brussel. Hun fluffy pancakes zijn van een ander niveau dan de Amerikaanse varianten die je al proefde. Luchtig, gooey, extra dik en ongelooflijk tasty zijn maar enkele bijvoeglijke naamwoorden waarmee wij de Japanse soufflé-pannenkoeken lekkerbekkend beschrijven. In deze familiezaak eet je je pannenkoeken met tiramisu- of crème brûlée-toppings, maar ook de eggs benedict met miso en Chinees buikspek zijn het vermelden meer dan waard, net zoals de toast met verrassende kokosspread. Met ondertussen zo’n vier filialen in Brussel en Ukkel is Kafei één der populairste brunchspots, op tijd reserveren is dan ook een must.

De inhoud op deze pagina wordt momenteel geblokkeerd om jouw cookie-keuzes te respecteren. Klik hier om jouw cookie-voorkeuren aan te passen en de inhoud te bekijken.
Je kan jouw keuzes op elk moment wijzigen door onderaan de site op "Cookie-instellingen" te klikken."

Kafei Louise: Chaussée de Vleurgat 147, Brussel. & Kafei Dansaert: Rue Antoine Dansaert 57, Brussel. & Kafei Korner: Rue Joseph Stevens 2, Brussel. & Kafei Atelier: Avenue Legrand 94, Ukkel. Kafei.be.

5. Chicago

Chicago, in de Dansaertwijk, is al jaren een vaste (brunch)waarde en met rede. Voor Brusselaars is het hier thuiskomen; verschillende talen en leeftijden vinden elkaar in Chicago met een uiterst gezellige sfeer als resultaat. Hier kies je tussen een English of American breakfast, shakshuka of French toast en is alles even lekker. Vlei je neer op een kantine-stoeltje en geniet. Weet je een tafeltje in de zon op het (kleine) terras te bemachtigen, ben je op de uitgelezen plaats om mensen te kijken. Op weekenddagen zal je hier wel even het aanschuif-spel moeten spelen (reservaties zijn niet mogelijk). Eerder je gehaast? Ook de taarten en het gebak achter de toonbank zijn om van te smullen en kunnen als take away worden besteld.

De inhoud op deze pagina wordt momenteel geblokkeerd om jouw cookie-keuzes te respecteren. Klik hier om jouw cookie-voorkeuren aan te passen en de inhoud te bekijken.
Je kan jouw keuzes op elk moment wijzigen door onderaan de site op "Cookie-instellingen" te klikken."

Vlaamsesteenweg 45, Brussel. Chicago.be.

6. Le Phare du Kanaal

Voor een authentieke, op en top Brusselse buurtbar moet je bij Le Phare du Kanaal aankloppen. Met een geweldig hoekterras (dat tot het einde van de dag in de zon baadt) en een gigantisch schip op de gevel, is dit eetcafé en coworking space niet makkelijk te missen. Een korte wandeling langs het Brusselse kanaal en je kan je installeren in één van de vintage stoeltjes. Centraal hier: álles is lokaal en organisch. Van het bier over de kazen tot de salade en eieren. Tijdens de week geniet je van verse gerechten aangepast aan de seizoenen, in het weekend kom je hier voor de bekende brunch die het midden houdt tussen à la carte en een vaste formule. Je stelt je eigen plat samen en krijgt er een warm én een koud drankje bij. Eet je bordje leeg tussen de buurtbewoners en geniet van de Brusselse sfeer. Oh, en check zeker en vast hun Instagrampagina voor de yoga-en-brunch zondagen. Een gouden combinatie als je het ons vraagt!

De inhoud op deze pagina wordt momenteel geblokkeerd om jouw cookie-keuzes te respecteren. Klik hier om jouw cookie-voorkeuren aan te passen en de inhoud te bekijken.
Je kan jouw keuzes op elk moment wijzigen door onderaan de site op "Cookie-instellingen" te klikken."

Koolmijnenkaai 40, Sint-Jans-Molenbeek. Lepharedukanaal.com.

7. Les Filles

Bij Les Filles zijn ze ervan bewust welke invloed wij als mensen hebben op onze natuur. Hun project kon dus niet gerealiseerd worden zonder aandacht voor hun waarden: respect voor de natuur, transparantie rond hun producten en werkwijzes en ecologie. Maar ook kwaliteit en gezelligheid staan hier centraal. Bij Les Filles lijkt het alsof je in iemands eetkamer geniet van een huisgemaakte lunch, diner of brunch. Met respect voor producten en hun producenten toveren de meiden (h)eerlijke gerechten op de brunchtafel. In Brussel vind je reeds vier resto’s van Les Filles, waarvan er twee open zijn voor brunch op zondag. Reserveren kan online of bestel een brunchbox en smul thuis van al wat Les Filles te bieden heeft.

De inhoud op deze pagina wordt momenteel geblokkeerd om jouw cookie-keuzes te respecteren. Klik hier om jouw cookie-voorkeuren aan te passen en de inhoud te bekijken.
Je kan jouw keuzes op elk moment wijzigen door onderaan de site op "Cookie-instellingen" te klikken."

Oude Graanmarkt 46, Brussel. & Paleisplein 7, Brussel. Lesfilles.be.

Meer ontdekken

Fout opgemerkt of meer nieuws? Meld het hier

Partner Content

Gesponsorde content