Tag: Balls & Glory

Food

Lasagne met oreganoballetjes

  Oreganoballetjes (4 personen) Ingrediënten - 1 sjalot, gesnipperd - 2 el oregano - 700 g gemengd gehakt Bereiding Verwarm de oven voor op...

Food

Notenball, witloof-waterkersslaatje en Stilton

  Notenballetjes met rozijnen (4 personen) Ingrediënten - 200 g noten, gemengd - 100 g rozijntjes - 1 kg gemengd gehakt Bereiding Verwarm de...

Food

Gegrilde groenten met geitenkaas en lamsballetjes

  Lamsballetjes (4 personen) Ingrediënten - 1 sjalot - 1 tl harissa - 700 g lamsgehakt Bereiding Snipper de sjalot fijn. Meng de sjalot...

Food

Gent, dé culinaire hotspot van Vlaanderen in 2013

Als er in Vlaanderen één stad is die zich dit jaar culinaire hotspot mag noemen, is het Gent …

Food

Balls & Glory opent tweede vestiging in Brugge

Een klein jaar na de kick-off van zijn gehaktballenrestaurant in Gent opent TV-chef Wim Ballieu een tweede 'Balls …

Food

Balls & Glory van Wim Ballieu verkozen tot meest innovatieve restaurant van België

  Gisterenavond werden voor de derde keer de Concept Restaurant Awards georganiseerd. Deze keer trok Leaders Club, de organisatie …

Wim Ballieu start eigen foodshop Balls & Glory

Wim Ballieu, de kok van het VT4-programma 'Goe Gebakken', start met een eigen foodshop: Balls & Glory. Drie …