Bruisend Brussel: in deze 7 rooftopbars sip je cocktails in de eerste lentezon
Met de lente in de lucht verlangt ons hart al naar gezellig aperitieven in een paar zalige eerste zonnestralen. In deze Brusselse rooftopbars sip je binnenkort cocktails with a view.
1. Perché rooftopbar
Bij rooftopbar Perché op het dak van het hippe JAM Hotel, een voormalige kunstschool die door ontwerper Lionel Jadot werd omgetoverd tot een absolute droomlocatie, is het altijd vakantie. De rooftop spreidt zich uit over twee verdiepingen: op het eerste verdiep kan je pootje baden in het verwarmde zwembad. Op de bovenverdieping geniet je van een fenomenaal uitzicht op de Brusselse skyline. Naast trendy cocktails ook culinaire hapjes en een loungy Barceloneta sfeertje in de aanbieding. Zonder twijfel een van de meest relaxte zuiders getinte rooftopbars in Brussel.
Je kan jouw keuzes op elk moment wijzigen door onderaan de site op "Cookie-instellingen" te klikken."
Charleroise Steenweg 132, 1060 Sint-Gillis.
2. Tope
In de lente van vorig jaar opende het ’70s-inspired, trendy hotel The Hoxton een vestiging in onze hoofdstad, vlakbij de Brusselse kruidtuin. Op hun rooftopbar Tope geniet je van Mexicaans geïnspireerde gerechtjes, frisse cocktails en een prachtig uitzicht op de regio rond Brussel. Doe ons maar een margarita en tacos met guacamole!
Je kan jouw keuzes op elk moment wijzigen door onderaan de site op "Cookie-instellingen" te klikken."
Victoria Reginaplantsoen 1, 1210 Brussel.
3. The Eight rooftop
Bij The Eight Rooftop op de achtste verdieping van het Bedford Hotel geniet je van een panoramisch uitzicht over de stad. De bar specialiseert zich in cocktails van het hoogste niveau. Gespecialiseerde obers shaken de meest originele creaties bij elkaar. Van een ‘Abradadabra’ met rum en popcorn siroop tot een ‘Mr. Batóm’ op basis van met basilicum infused Bulldog gin en vermouth tot ‘Mexican sour’ met mezcal en homemade ginger & honey syrup: elke signature cocktail lijkt ons alvast het experiment waard.
Je kan jouw keuzes op elk moment wijzigen door onderaan de site op "Cookie-instellingen" te klikken."
Zuidstraat 135, 1000 Brussel.
4. Secret rooftop by Warwick
Op de zesde verdieping van Warwick Brussel, een viersterrenhotel vlakbij het Centraal station, ligt een elegante suite met ruim terras die je in de winter kan afhuren voor feestjes en evenementen. In de zomermaanden transformeert het hotel zowel suite als terras tot een exotische rooftopbar. Op de kaart niet alleen tot de verbeelding sprekende cocktails als Sunny Lavender en Ocean Wave, maar ook een hele reeks originele zomerse mocktails.
Je kan jouw keuzes op elk moment wijzigen door onderaan de site op "Cookie-instellingen" te klikken."
Duquesnoystraat 5, 1000 Brussel. Vanaf 17 april.
5. Soko rooftop
Toen Soko Rooftop een paar jaar geleden de deuren opende, werd het instant een Instagram hotspot. Dat dankt de bar niet alleen aan z’n trendy vibe, maar ook aan de unieke ligging. Soko Rooftop nam namelijk intrek op de elfde verdieping van een modern gebouwencomplex vlak aan de rand van het Zoniënwoud. Genieten van een hapje en een drankje terwijl je op de achtergrond de zon langzaam achter de Groene long van Brussel ziet verdwijnen: hier kan het! Een van de gezelligste rooftopbars in Brussel.
Je kan jouw keuzes op elk moment wijzigen door onderaan de site op "Cookie-instellingen" te klikken."
Mechelsesteenweg 455, 1950 in Kraainem. Binnenkort open: volg op @sokorooftop voor de exacte datum.
6. 58 Rooftop
Het uitzicht over Brussel stad vanaf de befaamde Parking 58 is cultureel erfgoed in het collectief geheugen van zo goed als elke Brusselaar. Toen dat gebouw in 2017 tegen de vlakte ging, maakte het plaats voor Brucity. Op de negende verdieping daarvan vind je nu 58 Rooftop & panoramic eatery, een hippe rooftopbar met 360 graden uitzicht over onze hoofdstad. Naast cocktails ook sappige burgers en lichtere streetfood op het menu. Met z’n drieduizend vierkante meter oppervlakte, mag 58 Rooftop zich zelfs het grootste dakterras van heel Europa noemen.
Je kan jouw keuzes op elk moment wijzigen door onderaan de site op "Cookie-instellingen" te klikken."
Bisschopsstraat 1, 1000 Brussel.
7. Albert
Op de flanken van de Brusselse Kunstberg is het in de zomer aangenaam vertoeven. En sinds een paar jaar nog iets aangenamer dan daarvoor zelfs: op de vijfde verdieping van KBR, de Koninklijke Bibliotheek van België vestigde zich immers het gigantische dakterras van restaurant albert. Al van heel vroeg in de lente kan je hier genieten van een paar eerste zonnestralen én van de uitzonderlijke kookkunsten van chef-kok Filip Fransen.
Je kan jouw keuzes op elk moment wijzigen door onderaan de site op "Cookie-instellingen" te klikken."
Kunstberg 28, 1000 Brussel. Enkel open in de zomermaanden.
Meer hotspots in Brussel:
Fout opgemerkt of meer nieuws? Meld het hier